煲汤做菜知识大全!
是一种去风湿,散瘀消肿消炎的中药,像现代研究有祛痰,止咳平喘,提高免疫力等作用,这个可以与牛肉一起炖鸡。
是可以呀,五指毛桃是用处炖汤和做卤水用的,量虽可过于
五指毛桃和土茯苓可以炖牛排和大头一起煮着吃,以下是食材清单和制做步骤:
食材清单:
土茯苓100克
牛排500克
大头500克
姜片10克
清水适量
制做步骤:
1.将五指毛桃、土茯苓、牛排和大头分别洗净备用。
2.将五指毛桃、土茯苓、牛排和大头放入锅中,加入适量的清水。
3.将锅装于火上,大火烧开后,转小火慢慢的炖制。
4.约炖1个半小时,直到肉类变地柔软进味,即可关火。
5.然后捞出食材,即可享用美食美味的五指毛桃土茯苓炖牛排大头汤。
请注意一点,五指毛桃和土茯苓通常起到可以排除身体湿气的作用,一般不作用于炖牛排和大头。若要实现方法更好的药效,个人建议咨询专业的医生或药师,据个人体质和需求通过合理搭配。