五指毛桃板栗煲汤做法

常见的五指毛桃煲汤三种做法

1、五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。

（1）五指毛桃、土茯苓分别冼净，用清水浸泡15分钟的时间，结束后捞出后洗净后。

（2）猪骨斩块，洗净，灼水下次舀出，冲可以去掉表面的浮沫。

（3）锅内加满油清水后，大火烧开，放进去大部分的材料，不再烧开。

（4）之后转小火慢煮2小时，后来下盐调味即可解决关火开吃。

2、五指毛桃煲鸡汤：材料：光土鸡1只（一共600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。

（1）把老母鸡去鳃，清洗干净后，斩成4大2块；瘦肉冼净，也切成大块。

（2）锅内加清水，大火烧开后，后放瘦肉灼甲板，后捞起，撇去其中的浮沫，再倒入排骨灼水3分钟时间。

（3）而后用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净，沥干水分。

（4）将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，组建足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再一次产生的浮沫后。

（5）结束后盛有蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，结果加盐调味即可关火。

3、五指毛桃牛大力猪骨汤：材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、新鲜的西瓜牛大力150克、麦冬15克、姜3片，食盐适量。

（1）把猪骨头清洗干净后，斩块，后放沸水中焯去血水，捞出来后备用。

（2）接着把牛大力冼净；五指毛桃洗净；麦冬冼净。

（3）锅内参加起码量的清水，把麦冬、牛大力舀入进去。

（4）接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入到里面汤锅内。

（5）大火煮沸后，转小火再继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可解决开吃。

五指毛桃煲汤的做法有哪些?

不会相信比较喜欢煲汤的朋友，对五指毛桃都比较比较清楚，只不过它是生活中应用于煲汤的中药材，有着一定的养生药用价值。

这样的话五指毛桃也可以中,选择和都有那些食材一起熬汤呢？

1.五指毛桃黄芪龙骨汤

材料：龙骨不能过量，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许。

做法：

首先，龟甲冷水焯一下水去血，水开后滚两分钟，捞出后清水洗干净。

然后把，锅里盛有不能过量的水，水开盛有大部分材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时。

到最后，炖好后盛有盐调味，味道鲜美，气味芬香。

2.五指毛桃党参茯苓汤

材料：猪骨，党参，红枣枸杞，茯苓，盐少许。

做法：

是需要，猪骨冷水下锅，焯水后可以去掉血水，水开后滚两分钟，再捞出冷水清洗干净。

然后再，锅里慢慢倒入适量水，后放所有食材，慢熬1至一个半小时。

结果，调味，盐少许，即可孕妇食用。

Ps:五指毛桃味辛甘，性平，微温，更具益气补虚，搭配不超过食材煲汤，即可这个可以祛湿健脾，补气血，且是一道美味的养生汤。

记得初来广东，第一次我听说高汤，或则火锅底汤，是可以跟五指毛桃有关系，禁不住就有一种了无尽的联想，毛茸茸的“毛桃”能煲汤呢？

此毛桃非彼毛桃，确实名字听起来像，很像我们平时吃的水果，反正不是。

此毛桃生在在南方，是广东一带具体方法的煲汤材料，五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指，待果实能成熟后，长得很像桃子而因而得名，况且，它还叫做佛掌榕、土黄芪，所以，五指毛桃和三七、党参一样，肯定一种珍贵的中药材。

以前舍友的妈妈偶尔会煲五指毛桃汤，舍友妈妈教我们搜找五指毛桃一定要选果实是棕黄色的，闻站了起来有冷然椰香味的，这种五指毛桃的品质好些。

此毛桃是因为自带椰香味，可与老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、淮山等配搭来煲汤。

毛桃和这些个食材炖汤，是需要的调料很简单点，适量姜片去腥增香表就行，其中麦兜君最爱的就是五指毛桃搭配老母鸡煲出的高汤，那个叫汤鲜味美啊！

制作方法确实很简单点，老母鸡焯水后撇去浮沫，加几片姜，水烧开后，参加五指毛桃后，关小火，还这个可以再加入少许枸杞和红枣，煲2个小时70左右去掉，煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美，喝一口，清甜爽口，彷佛做了神仙一般，哈哈！~

五指毛桃怎么煲汤好吃

五指毛桃在中医中应用得比较好多，只不过五指毛桃却都是炖汤的一种优质原料，就君不见北芪一类的原料，是炖汤中正确的一种补药。你知道一点五指毛桃煲汤要怎么做才好吃啊吗?接下来，我跟你分享五指毛桃煲粥的做法。

五指毛桃煲汤：猪骨汤

猪骨汤中压进了五指毛桃，让原本平淡的汤增强了一点神秘的色彩。

食材准备

五指毛桃100克，猪骨适量，鸡腿一个，枸杞适量，蜜枣少许，盐少许。

方法步骤

1、将猪骨洗净，鸡腿洗净剁成小段，蜂蜜和枸杞洗净待用;

2、将五指毛桃用清水浸泡10分钟，然后再冼净待用;

3、取锅烧水，水开后，将猪骨氽烫1分钟，后再将鸡腿也氽烫一下;

4、取汤煲，放入洗净的猪骨和鸡腿，然后一并加入800ml的清水，大火烧开后大火煮沸;

5、然后再后放五指毛桃，枸杞，蜜枣，转为小火煲2小时500左右，加入少许盐酱油调味再试一下。

小贴士

鸡腿的加入这个可以使汤更加浓郁，如果没有也这个可以不用后放。

五指毛桃煲汤：银耳汤

银耳汤我相信也是太熟悉地，五指毛桃也可以不参加到银耳汤中。

食材准备

银耳80克，五指毛桃适量即可，梨适量，红豆小把，冰糖适量。

方法步骤

1、将梨清洗干净后切成小块，红豆洗净后后放凉水中水浸泡半小时;

2、银耳用水泡发后切成小块，毛桃洗净后浸泡后20分钟待用;

3、取电压力锅，放入绝大部分的原料，组建足量的水，选着煲汤表就行。

五指毛桃煲汤：小麦汤

五指毛桃不单能和普通地的较常见食材炖汤，也能和一些不最常见的食材包括特殊炖料搭配。

食材准备

五指毛桃30克，鸡蛋3个，红枣30克，麦冬20克，山药100克，猪胰不要过量，小麦100克，云苓10克，姜1块。

方法步骤

1、鸡壳洗干净，去皮切成小片，猪胰洗净，去掉后红色的肥膏，切成小块待用;

2、五指毛桃洗干净，斩段，再用清水泡10分钟左右;

3、小麦、云苓、麦冬用清水洗干净，并用水泡10分钟，红枣洗干净，并可以去掉核;

4、锅中煮开水，放进去鸡壳和猪胰焯一下，逼出血水，然后再用清水冲洗干净，慢慢倒入篮里沥干水分;

5、山药去皮，切成大块，姜去皮，用刀背拍一下待用;

6、把大部分材料倒入水紫砂锅中，加入适量清水，插上电源，煲3小时500左右即可。

小贴士

五指毛桃洗净后必须要用水泡一泡，用量最好别过多，否者汤会油苦味。

五指毛桃的功效作用

提高免疫力

补骨脂素为五指毛桃的要注意活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。

五指毛桃能特别显著提高环磷酰胺脉络瘀阻免疫功能低下小鼠的碳粒改革共识指数，胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示五指毛桃对免疫功能具备可以调节作用，能提高机体的免疫功能。

健脾补肺

五指毛桃性平能补，有健脾补肺的功效，也能健脾化湿、益气固表，可以利用治疗食欲差、消化不好、食少浑身发软等症状包括治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。

止咳

五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇流速减慢后残渣的水提取物，分别给小鼠灌服对氨水喷雾过多的咳嗦均有的确的止咳作用。

舒经活络

五指毛桃也能化湿行气，舒经通络，可以不用来治疗治疗风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打扭伤、骨折等病症

五指毛桃煲汤做法具体文章：

1.五指毛桃的功效与作用及禁忌

2.春季养生汤煲汤食谱

3.五指毛桃的功效和禁忌

4.冬季养生汤食谱大全

5.喝什么汤美白养颜