煲汤做菜知识大全！
孩子湿疹不用怕,这90种祛湿靓汤秘方,赶紧叫妈妈煲!
可怕地的回南天就要他来了？
还记得去年被回南天意志的恐惧吗？
倒处也是很湿湿湿，是湿疹除开涂禾婴坊阴痒霜外，还这个可以这样的做....
防范花都的回南天都是自欺欺人
以外涂禾婴坊阴痒霜外，仅有祛除湿气汤才能真正的拯救我们你与水火之中
一个煲汤煲了60年的花都阿姨
她整理好出了90种祛湿靓汤秘方
无比美味，简直家家必备！
今晚就叫妈妈煲！
清热解毒
1、白菜干豆腐腊鸭头汤
材料：白菜干75克、豆腐2块、芡实25克、薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量即可、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片。
功效：滋阴降火，润躁养胃，利水消肿，清热养阴，去火下气，补大脑益气。
材料：猪笼草20克（鲜品45克）赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。
功效：清热利湿，化痰止咳，滋阴润肺阴清肺热又能退湿，疗疮，清积去痰。
材料：百合80克、陈皮5克、鲫鱼2条、瘦肉200克、生姜3片。
功效：能清热开胃，健脾和胃补气，利水肿清热解毒，健胃化气。
材料：玉竹25克、沙参25克、薏米10克、猪脚筋250克、排骨250克、生姜3片。
功效：补中益气，清热利湿、补脚力健筋骨，对皮肤粗糙，秋日容易干燥可常长期喝。
材料：石斛25克、淮山50克、杞子25克、陈皮10克、猪骨500克。
6、荷花荔枝干炖老鸭
材料：鲜荷花2朵、荔枝干10个、光老鸭750克、生姜3片。
功效：荔枝干能营养肾精，美容保湿美白，通神益智，宜作津液不足，伤血和胃寒之用，民间有血寒补荔枝，血热补龙眼之说，荔枝干作补补元气无损音质，不致助火生热，有生津止渴，清热润肺，养胃消食，调气舒郁之用。
材料：石斛15克、冰糖适量
功效：治纳差，口干欲饮，虚劳烦热，养阴清热，生津解渴益胃。
注意：脾胃虚弱，舌苔白腻者忌用
材料：瘦肉250克、石斛15克、麦冬20克、红枣4个。
功效：对糖尿病胃阴不足，口渴心烦多饮，口干舌燥，尿少，大便次数多结，有生津止渴，清热养胃。
材料：黄豆50克、椰子1个、无花果6个、田鸡750克、鸡肉350克、生姜3片。
功效：能宽中益肾，利大肠，清热解毒，利水消肿，健胃，润肠、利咽、滋阴、补元气治脾胃虚。
材料：毛冬青30克、杞子10克、菟丝子10克、熟地10克、瘦肉400克、生姜3片。
功效：此为民间辅助治疗糖尿病的验方汤水，反而能辅助治疗糖尿病，亦能起预防和治疗作用，是秋日靓汤，毛冬青性寒味不容易，能活血祛瘀，清热解毒，化痰止咳，杞子性平味甘，能滋补肝肾，益精明目，菟丝子性温性平，能滋补肝肾益精滋阴壮阳，熟地能滋阴补血。
材料：番茄500克、红萝卜2个、咸猪肉300克、生姜3片、葱1根。
功效：能生津润燥，开胃消食，生津止渴，有健脾水润下火的作用，可以参照于胃热或口腔溃烂，牙龈肿痛等。
材料：竹蔗250克、红萝卜500克、陈皮1/4个、猪骨500克、生姜3片。
功效：清热，生津润燥，养血化痰，和中下气，利咽喉，利小便，解毒，润肠通便，补气身体。
材料：北杏12克、鸭梨2个、百合45克、鹅肉500克。
功效：鹅肉有养胃止渴，补气生津，解五脏之热功效，此汤有清热润肺，化痰止咳，且有补脾之功，对久咳不愈不只是，躁热郁肺之慢性支气管炎，有辅助治疗作用。
材料：南北杏各12克、雪梨2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个。
功效：有清热润肺化痰止咳退热降火清心解疮毒和解酒毒功效，有温中益气益肺止咳作用。
材料：海螺、瘦肉、还新鲜橄榄
功效：适合我风热过多的咽喉炎，可清凉解毒利咽。
材料：莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。
功效：莲藕生津止渴，清热生津，养胃消食，养心生血，调气舒郁，补心补虚，白鸽补中益气，滋阴养肾，鱿鱼干可以补血敛阴补肝强肾，红豆养血和气利水除湿，红枣补气补血健脾胃。
材料：鲜霸王花400克、红枣6个、猪展500克、生姜3片。
功效：霸王花又名剑花，生性平味甘凉，归肝、胃经、有清热痰，除积热之功，为了煲猪肺，这个可以清肺热，养肺气，消肠积滞，除口气痰涎的作用。
材料：蚝豉、黄豆、苦瓜、排骨
功效：对口腔流脓，虚火，腹泻可滋阴降火。
19、淮山党参鹌鹑汤
材料：党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片
功效：健脾养胃的功效，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食疗补益元气作用。
材料：太子参20克、无花果50克、蜜枣2个、瘦肉400克、生姜3片。
功效：能健胃，理肠，益气润肺止咳，对干咳无痰喉咙痕痒、跟人说话便会咳嗽有作用，可作用于脾胃虚弱或腹泻。
材料：春砂仁、鲫鱼
功效：主要是用于阴虚火旺体质健脾化气。
材料：鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个、猪蹄1对、生姜3片。
功效：能加强脾胃功能，健肾气，益腰膝，养肠胃，收缩便。
材料：脬小表麦25克、党参25克、淮山25克、圆肉25克、牛展600克、生姜3片。
功效：补益元气精血，健脾养胃，补脾安神，滋阴补气润血和脉。
材料：金婴子12克、牛膝12克、瘦肉300克
功效：脾胃虚，阴虚火旺，胃寒伴肝气郁结（乳腺增生，胁肋疼）。
材料：陈皮10克、光老鸭1只、生姜3片
功效：理气健脾，燥湿化痰，润肺止咳，滋阴补血，补脾醒胃。
材料：眉豆150克、花生50克、红枣5个、蹄髈750克、生姜3片、陈皮1/4个。
功效：眉豆味甘性平、淡，有健脾除湿困
材料：豆角干100克、鲩鱼尾1条、生姜3片。
功效：健脾益气，消暑化湿，能辅助治疗肝阳上亢之关节痛、眼花，高血压等疾病。
材料：雪耳20克、苹果2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个。
功效：滋阴泣燥，补益气血，健脾祛湿，健脾益气固精，男女老少比较适宜。
材料：鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片。
功效：有镇静强心和抗衰老，益心养肾，健脾止泻，固精，对心烦失眠心烦有安神作用。
材料：西洋参30克、淮山60克、红枣6个，乳鸽2克、生姜3片。
功效：清补滋阴益气补肺健脾，补气养阴，清火生津，适合养生之用。
材料：花生100克、北芪15克、红枣、牛展
功效：小儿发育不良，瘦弱、嘴唇发蓝，中医说有风，脾虚血气不足，是可以旺血。
材料：淮山50克、蜜枣6个、西施骨400克、生姜3片。
功效：西施骨为猪刚走近背部全瘦肉的骨，用补气健脾润肺的蜜枣，健脾益气补脾滋养的淮山配伍为汤，清润而滋补，为秋日之靓汤。
材料：淮山25克、圆肉25克、水鱼1只，瘦肉100克、生姜3片。
功效：滋阴潜阳，散结消坚，补劳损，强精气，可应用于肺结核伴有发热，痰中带血，脾肺两虚的慢性咳嗽，食欲减退，贫血，目眩，肝硬化，慢性肝炎等。
材料：眉豆、花生、玉米（连须连衣）生姜、山斑鱼、瘦肉
功效：对天气转凉还又怕热，有干咳，有痰，或高血压，粮尿病等有健脾胃固涩作用。
材料：无花果60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片。
功效：秋日进补，养胃护胃为先，猪肚为补脾之要品，无花果能健肠胃，活血通络，湿中下气功效。
材料：江珧柱30克、芡实50克、猪粉肠400克、生姜3片。
功效：芡实健脾止泻，益肾固精，补中益气，江珧柱有滋阴补肾，降低血脂，彻底的破坏癌细胞生长的速度的作用，猪粉肠能润肠胃，丰肌体，此汤温补水润，养阴祛风，清肝明目润肺止咳，补膝强腰。
材料：莲子30克、栗子60克、猪肚1对，猪骨300克、生姜3片。
功效：栗子性温性平味甘，能补肾强筋，养胃健脾，莲子养心，益肾，补脾，涩肠，有民间老药师以为，孕妇饮莲心莲须煲唐肉汤，胎儿虎宝宝后会皮肤较白，脾气比较好。
材料：黄芪20克、南枣8个、黄鳝500克、猪展肉300克、生姜3片。
功效：黄鳝所含特种物质"鳝鱼素"能降低血糖和协商调解血糖，对糖尿病有好一点的治疗作用，用益气和旺血的黄芪南枣熬汤能暖脾胃，旺气血，补虚损。
材料：茶树菇150克、无花果5个、红枣3个、山鸡1只，生姜3片。
功效：益处胃健脾，滋阴生津补虚的功效，无花果助消化益气，茶树菇助消化，健肠胃。
材料：芋干100克、淡菜40克、瘦肉500克、生姜3片。
功效：非常有益胃宽肠，适当调节中气，祛痰能便，益髓健脾之功效。
材料：木瓜500克、鲜墨鱼500克、排骨300克，生姜3片。
功效：滋脾肾，养血滋阴，有清热明目、通经、安胎、利产、止血和催乳等功效。
材料：石斛15克、太子参15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生鱼。
功效：对常看电脑，眼睛很干有补肝明目作用。
材料：石斛12克、杞子12克、猪肝
功效：对曾患肝炎，轻度脂肪肝，疲倦不堪老想睡觉有襁补肝阴作用。
材料：牛肝200克、杞子30克、牛肉200克、生姜3片、葱花适量。
功效：具备补肝，养血、清肝明目、健美、益寿延年的功效。亦能主要是用于免疫力低下，贫血。肝血不足影起的眩晕，面色无华，视物模糊等症，能滋补肝肾，益精明目。
材料：丹参、田鸡、冰糖
功效："大三阳"，肝功能不算正常，比较适合饮此汤，或用溪黄草煲水溪黄草冲剂也可。
材料：芡实50克、核桃100克、淮山25克、猪展肉400克、生姜3片。
功效：有补肾固精，温肺止咳，益气养血，补脑益智，润肠通便，润燥祛痰，养肝明目乌黑秀发的作用，对劳累或运动过度影响到的肌膜炎有治疗作用。
材料：杜仲45克、肉菘蓉30克、猪骨或瘦肉
功效：作用是健筋骨，杜仲补肝肾，强筋骨，用于肾虚腰痛，筋骨虚软，肉菘蓉具备益阴补肾壮阳，补气精血作用，有沙莫人参的美称，对腰椎患者有非常好的食疗作用。
材料：鲜海螺肉250克（干品100克），蜜瓜250克（选白皮绿肉较生就），老鸡1只，生姜3片。
功效：我听说过是邵逸夫的心水养生汤，能滋补肝肾润五脏养容颜女士喝有美容滋润滋润的效果。
49、五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤
材料：五指毛桃、鸡肉或瘦肉
功效：这对风湿对关节痛有帮助疗效。
材料：黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡
功效：补气血健筋骨
51、山萸肉芡实煲瘦肉
材料：山萸肉、芡实、瘦肉
功效：补阴虚
52、独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾
材料：独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾
功效：主治小儿疳积，或祛积开胃
材料：春砂仁15克、猪肚200克（一人量）、或猴头菇、竹丝鸡。
功效：慢性浅表性胃炎或急性胃炎合适饮此汤，可缓轻病人的堵得慌程度。
材料：粉葛、鲮鱼
功效：健筋骨，行气活血，祛水利湿
材料：夏枯草、鲫鱼
功效：对荨麻疹，手脚偶尔会痒有去湿抗真菌作用。
材料：木瓜1000克、老鸭1只、生姜3片、或猪肚1个。
功效：木瓜煲猪肚为女寿星汤，木瓜煲老鸭为男寿星汤，滋阴补血润而不燥。
材料：沙参15克、淮山30克、玉竹15克、鹅肉250克、瘦肉250克、生姜3片。
功效：有养胃止渴，补元气生津，解五脏之热，对气虚咳嗽，口干口渴欲饮，防发烧，急慢性支气管炎，糖尿病非常有帮助。
材料：黑豆60克、鲤鱼600克、瘦肉150克、陈皮半个、生姜3片。
功效：长筋骨，悦颜容，乌须发，明目宁神延年益寿补益元气水润，可治疗头发早白。
材料：南杏12克、枇杷叶20克白鲫1条。
功效：止咳祛痰，增强呼吸道免疫力。
材料：北芪、糯稻根、山斑鱼
功效：体格阳虚，爱出冷汗，入秋后出手之间汗等，有提气固涩作用。
材料：糯稻根25克、太子参15克、泥鳅鱼250克。
功效：产后阳虚夜间出汗，小儿晚上睡觉汗多。
材料：去苓20克、黄精20克、红枣8个、鲜生蚝300克、鸡肉350克、生姜3片。
功效：白洁皮肤，补肾壮阳、并能活虚、解丹毒、宁心安神健脾渗湿补血养气为秋日靓汤。
材料：酸枣仁12克、酸枣仁20克、圆肉10克、猪心1个。
功效：安神定惊，滋补肾阴助睡眠。
材料：大地鱼半条、瘦肉150克、豆腐1块、江珧柱20克、生姜4片、生葱2条。
功效：醒明非常可口，为秋日柔润汤水。
材料：黄豆、龙利叶、白鲫鱼
功效：对支气管炎及肺气肿有食疗作用。
五指毛桃煲猪骨还要放些什么?
五指毛桃煲猪骨汤的时候，除了五指毛桃与猪骨外，还可以不马上准备一些枸杞、蜜枣和鸡腿等食材放入锅中一起炖，这几种食材装在一起慢炖不出来的汤汁喝下来会十分的鲜香浓郁，肯定你也可以不按照自己的口味中,选择一些以外的食材，例如萝卜、香菇也全是比较不错的选择呢，如果能你比较喜欢，放什么都是很好的搭配。
很多人听到五指毛桃炖猪骨会觉得十分的诧异，桃子怎么这个可以喝猪骨一起炒着吃呢，事实可不是什么这样的哦。五指毛桃煲猪骨汤是我国广东一带比较传统的美食，本来当地在好几年前的时期就有了食用花生这道美食的传统，跟那里的气候有着亲近的关系。众多周知广东的湿气太严重，煲汤喝又是一种很好去湿气的方法，所以这份汤汁美味就蛮早被很流行了过来。而这里提到的五指毛桃也并又不是传统意义上的水果桃子，它一类桑哲理性的植物，之所以会把它叫暗五指毛桃，一来是只不过那样的植物的叶子长得造型奇特人的手指一般，二是是因为长在树上的果实能成熟以后又跟毛桃很非常相像，所以我综合类起来大家都管这个植物称之为五指毛桃了。当然，以外五指毛桃除了，它另外别的的叫法，再者五爪毛桃应该是其中一种。
这道现代的广东美食反正做站了起来也不算难，与一般的煲汤方法差异不太大。是需要我们把打算好的食材洗干净备用，先把五指毛桃放进清水里面侵泡一会儿，在浸泡一段时间的过程中我们就这个可以起锅烧水，水烧开以后以后把猪骨和鸡腿放进锅里面参与焯水处理，时间至少一两分钟就可以了。紧接着把焯水过后的食材放进砂锅里面，最好就是是有一个专业点煲汤的砂锅哦，这样的煲出来的汤味道会极其比较正宗。而后把浸泡两次的五指毛桃也放进砂锅里面，对了别忘记什么放一点点枸杞和蜜枣哦，假如你很喜欢还可以不参加一些生姜片，个人感觉煲肉汤生姜是肯定不能少的，东西都放完就是可以加入清水了，水把食材彻底没过以后，先开火把水煮开，然后再转小火慢炖，小火炖煮但煲汤的一个最关键的步骤呢。
小火慢炖的过程差不多需要90分钟的时间，时间到了以后就是可以揭开锅盖，倘若你很喜欢吃最原汁原味儿的味道的话，那你什么都别加了，真接盛进去大快朵颐就可以了，除非什么都还没有加，一丝一毫也绝对不会变得越来越弱这份五指毛桃猪骨头的鲜香诱人的味道。当然了也可以适当地的加一点食盐，那样喝出声会更有味道哦。常喝
，可不仅仅有去湿气的功效，它还具备降火开胃的作用，要是而且天气酷热不想吃饭的话，煲上这么一小锅的鲜汤，又是一个还好的选择。
养生汤配方大全
养生汤配方大全，保健养生对于全部的朋友可以说全是非常重要的一件事情，而煲汤一直是养生的具体用法方法，更具养生效果的汤是更加多的，下面一起来看下养生汤配方大全。
养生汤配方大全1
人生蛹虫草百合汤。
材料：红枣、蛹虫草、玉竹、百合、枸杞、桂圆、人参。
做法：1、人参、百合、玉竹和蛹虫草侵泡30分钟，
2、其他材料洗净备用，把肉类冷水下锅煮沸后3分钟后捞起用清水洗干净，
3、所有材料（除枸杞）放入锅中，加入适量清水和2片生姜，大火烧开后转成小火煲1.5-2小时（慢火熬的.5-4小时），
4、煲好前15分钟加枸杞，结果加入盐调味即可。
五指毛桃淮山茯苓汤。
材料：五指毛桃、蜜枣、茯苓、山药、芡实。
做法：1、五指毛桃用水洗净用冷水泡40分钟，
2、其他材料洗净备用，把肉类冷水下锅煮开3分钟后捞起用清水洗干净，
3、所有的材料（除枸杞）放入锅中，加入适量清水和2片生姜，大火烧开后改小火煲1.5-2小时（水炖的.5-4小时），
4、煲好前15分钟加枸杞，最后加盐调味表就行。
霸王花玉竹百合汤。
材料：霸王花、蜜枣、玉竹、百合、南杏仁、北杏仁。
做法：1、霸王花用清水浸软，断断续续洗干净，后再水浸泡30分钟，
2、其他材料洗净备用，把肉类冷水下锅煮开3分钟后捞入用清水洗干净，
3、所有的材料（除枸杞）放入锅中，加入适量清水和2片生姜，大火烧开后转成小火煲1.5-2小时（文火煮的.5-4小时），
4、煲好前15分钟加枸杞，最后加入适量盐调味再试一下。
鲍鱼仔花菇无花果汤。
材料：蜜枣、玉竹、花菇、无花果、芡实、枸杞、鲍鱼仔。
做法：1、鲍鱼仔延后浸12小时以下（用刀划口易入味），花菇清水浸泡3小时后干毛巾水；
2、其他材料洗净备用，把肉类冷水下锅水煮沸3分钟后捞出来后用清水洗乾净；
3、大部分材料（除枸杞）放入锅中，加入适量清水和2片生姜，大火烧开后转中火煲1.5-2小时（文火煮的.5-4小时）；
4、煲好前15分钟加枸杞，后来加入适量盐调味即可解决。
蛹虫草干贝芡实枸杞汤。
材料：蜜枣、蛹虫草、干贝、芡实、桂圆、枸杞、玉米。
做法：1、所有的材料用清水洗干净备用，
2、把肉类冷水下锅煮开三分钟后舀出用清水清洗干净，
3、绝大部分材料入锅内，加入适量清水和生姜，
4、大火煮沸后转小火（一直保持沸点），煲1.5-2小时后加盐调味后即可食用蜂蜜（如隔水炖加适量水炖2.5-4小时再试一下）。
姬松茸红枣枸杞鸡汤。
材料：红枣、红莲、姬松茸、玉竹、桂圆、枸杞、百合。
做法：1、大部分材料用清水洗干净备用，
2、把肉类冷水下锅烧开三分钟后捞出来用清水清洗干净，
3、所有的材料入锅内，加入适量清水和生姜，
4、大火煮沸后转小火（一直保持沸点），煲1.5-2小时后加盐调味后即可不宜饮用（如文火煮加适量水炖2.5-4小时即可）。
四季清凉补汤。
材料：薏米、红枣、玉竹、山药、白莲、百合、芡实、桂圆、猪肉。
做法：1、大部分材料用清水洗干净备用，
2、把肉类冷水下锅煮沸三分钟后舀出用清水清洗干净，
3、大部分材料入锅内，加入适量清水和生姜，
4、大火煮沸后转小火（一直尽量沸点），煲1.5-2小时后加盐调味后即可饮用（如慢火熬加适量水炖2.5-4小时即可）。
南北杏白菜干百合猪骨汤。
材料：白菜干、蜜枣、百合、无花果、南杏仁、北杏仁、陈皮、猪骨。
做法：1、菜干用温水浸泡60分钟，泡开后用手抓洗几遍，
2、所有的材料用清水洗干净备用，
3、把肉类冷水下锅水煮沸三分钟后捞起用清水清洗干净，
4、全部材料入锅内，加入适量清水和生姜，
5、大火煮沸后转小火（一直持续沸点），煲1.5-2小时后加盐调味后即可长期喝（如慢火熬加适量水炖2.5-4小时即可）。
养生汤配方大全2
配料：天麻10克，枸杞子10克，红花6克，乌骨鸡1只。
制法：将根据上述规定原料放入锅中，煮沸后，加葱、姜、花椒等调味品不要过量，煮至烂熟即可解决。
功效：补益肝肾，平肝潜阳，祛风化淤活血。适用于腰膝酸软，四肢关节酸软、疼痛，眩晕耳鸣、高血压等人。
配料：黑木耳30克，鲜白菊花20克，生新鲜的鱼肉（海鱼或草鱼均易)200g，玫瑰花15瓣，鸡蛋5个，味精、料酒、香油及盐适量即可。
制法：黑木耳水发后与菊花一同剁碎，鱼肉去刺搅碎成泥，三者混拌，放入小盆中，一并加入少许香油、料酒、味精和盐，制作成丸状；另取5个蛋清，用筷子搅拌发稠。接着，将鱼肉丸后放配好的蛋清中蘸匀，然后捞出后码在盘子中央，另取玫瑰花瓣数片，不断地盘子四周分别贴在鱼盘外沿，结果将整盘鱼丸放在开锅时的蒸屉上蒸10分钟，即可食。
功效：滋阴养血，活血祛瘀，舒风通络。
配料：红枣10枚（去核)，葱白5茎，鸡肉连骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。
制法：将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再参加葱白、芫荽，调味服用，每日1次。
功效：疏风散寒，通窍。主要是用于风寒犯肺多种原因鼻炎，症见鼻腔发痒，伴随着胀闷、喷嚏频作，鼻子不通气，流大量清鼻涕，甚至于可出现头痛、耳鸣、听力障碍等症状。
配料：荠菜500克，鸡蛋6只，盐、麻油、葱适量。
【制法：把鸡蛋用油煎熟剁碎，荠菜洗净切细，搅合均匀地加盐、麻油、葱等。色黄绿相间，味浓香扑鼻，用其为馅包成饺子，用油煎或水煮即可解决。
功效：荠菜不仅仅味道鲜美，但含有丰富的维生素、纤维素，能开胃助消化，节食美容，清肝降火，并能治疗治疗乳尿、肾结核、蛋白尿、赤白痢疾等疾病。
配料：枸杞头200克，盐、醋、香油适量。
制法：将嫩杞头放进去水中烫一下可以去掉苦味，迅即捞出后切成丁，加盐、醋、香油调拌成凉菜食之。
功效：春天新发的枸杞头清香可口，更具滋补肝肾，清肝降压功效。春季食用花生使人精力充沛，皮肤润泽。
配料：夏枯草嫩苗200克，面粉200克，鸡蛋3只。
制法：掐取夏枯草嫩苗用水洗净，再加水、面粉拌匀，放入鸡蛋三枚，欲咸加盐，欲甜加糖，上锅蒸熟，食之清香软糯。
功效：夏枯草更具清肝明目降压功效，这对春季肝气偏旺，肝火易升者食之最宜。
1、忌湿地长期久坐
有些人对环境潮湿致病不太表述，其实身体有皮肤保护，皮肤又不透水，外界的湿气咋能影响大到体内而照成疾病呢？能够的湿气其实没法真接直接进入体内，但机体之气和外界之气是相互之间感应的，外界之湿是一种滞缓之气，感应到体内则使机体的气机也不运行极慢，使在体内生成湿邪。因此要尽量减少在潮湿的环境中停留过久。
在气温较高的情况下，一出汗衣服会立剪变得湿冷天气，此时皮肤的毛孔是张开的，联合邪的抵抗能力下降，寒湿可能趁机而入。所以，出可汗以后要及时把汗擦净，并更换干燥衣物。
徐文弻认为久晒之衣有热毒，忌立即上身。这很有可能很是过分了，衣服晒得清爽以后以后，就算有一定热度，也不况且对身体健康倒致什么呢危害。当然如果没有是患有热病还也没全愈的人，可能现在就要适当再注意，不要穿刚晒过或烤过的衣服。
“科头”即不不戴帽子。早晨是阳气初生的时间，这时的阳气像树苗，虽然生长势头很旺，却十分娇柔，容易是被寒邪的侵袭。阳气的特性是向下走，所以才从人体其实，头部是阳气能量汇聚的地方，要是早上出门去不再注意头部保暧，会容易让寒邪入脑，造成疾病。
人的身体要达到健康最好，前提是阳气旺盛，而阳气很怕给予阴邪的侵犯。如果不是一个房间又不能受到阳光的照射，就会阴气较重，气温较低，寒邪不容易侵袭到体表，甚至连由表入里照成一这款疾病。当然了，现代人居住楼房，会很难绝对的保证每间房屋应该有阳光，这时就不需要的力量暖气或空调，一直保持房间温度。
养生汤配方大全3
一、玉米海带墨鱼仔汤
排除体内毒素功臣：海带
排除体内毒素功效：海带有消痰平喘、清肠道的功效。海带能瞬间加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、进一步促进有害物质排泄的`作用。
同时，海带中还多含一种叫硫酸多糖的物质，都能够它吸收血管中的胆固醇，并把它们排出来体外，使血液中的胆固醇保持正常了含量。同时，海带表面上有一层口感微甜儿的白色粉末，是很具医疗价值的甘露醇，更具良好的思想品德的利尿作用，这个可以治疗好药物中毒、浮肿等症，因此，海带是理想的排毒养颜食物。
做法：1、玉米切段，海带丝洗净，墨鱼仔去收拾弄干净。2、沙锅加清水，放姜片及葱段烧开。3、后放玉米、海带丝、墨鱼仔大火煮沸后，撇去浮沫。4、小火煲3个小时，放盐、胡椒粉调味，出锅前淋香油。
排除毒素功臣：黄瓜
排除体内毒素功效：所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，达到肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化成为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都相当有益。
做法：1、锅中倒入适量清水、姜片煮沸2、紫菜撕成碎片放入锅中，放入黄瓜片3、湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，最后加盐和香油调味出锅。
体内排毒功臣：木耳
排毒功效：黑木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附能聚集，排出来体外，有清涤肠胃作用。黑木耳营养价值较高，味道鲜美，蛋白质含量甚高，补称之“素中之荤”，是一种营养颇丰的食品。
做法：1、冻豆腐化冻后，挤干水份并切成小块、黑木耳洗净、番茄酸汤备用；2、锅中放清水烧开，放海鲜粉调味后，下番茄酸汤烧开；3、放入黑木耳及冻豆腐蒸熟，出锅前淋香油。
排除毒素功臣：蜂蜜
身体排毒功效：蜂蜜有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。
做法：1、雪梨洗净切成块状2、马上准备几个汤煲，分别盛有雪梨块、蜂蜜及凉白开水3、将炖盅放入蒸锅中，隔水炖半个小时再试一下。
身体排毒功臣：苦瓜、竹笋
排除毒素功效：苦瓜有降火消脂、解毒排毒、养颜护肤的功效，现代医学研究突然发现，苦瓜中未知一种具高肯定抗癌作用的活性蛋白质，提高免疫细胞的活性，清理体内的有害物质。竹笋有可吸附脂肪、促进促进食物发酵、助消化和促进组织排泄废物的作用。
做法：1、竹笋去皮切片，焯一下水去涩去草酸；2、莲藕洗净去瓤，切段；3、沙锅加清水、姜片、虾皮烧开，放入后竹笋片煮20分钟；4、放入后苦瓜煮三五分钟后，放盐、鸡精、香油调味，关火前放入后萝卜苗略煮两分钟再试一下。
下篇：五指毛桃板栗煲汤做法
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