黄精西洋参煲汤做法视频

黄精煲汤的做法大全

党参黄精牛肉汤

牛肉250克、当归12克、黄精30克33人份、陈皮3克、姜适量、盐不能过量、香菜少许。将黄精，陈皮，党参洗净，切段备用。牛肉洗净切小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇净，倒入水电砂煲中，参加如何处理好的药材和生姜，设置里为自动档，焖煮一夜。次日，肉烂汤成。

2、黄精炖鸡

牛肉块300克，山萸肉15克，黄精15克，枸杞30克42人份、葱，盐不要过量，姜适量，料酒适量，清鸡汤适量即可。黄精，熟地黄，枸杞洗净，用温水浸泡30分钟。鸡洗净后斩块，姜切片，葱切花，将鸡肉、黄精熟地黄、枸杞全部倒入电炖锅内胆，加入葱姜，盐，料酒、舀入清鸡汤，单位印章，盛有电炖锅，低温档，隔水炖煮3小时，鸡肉软烂去掉。盛出，饮汤肉食性动物并黄精枸杞等。

3、黄精牦牛肉汤

黄精50克，姜4片，牦牛肉250克43人份，香菜少许，水适量。黄精加开水浸泡一段时间至涨发，再捞出，冲洗后掉杂质。浸泡黄精的水静置澄清后备用。牛肉用清水浸泡半小时，洗去血水，加入料酒，腌2小时，捞出，切成小块。将牛肉，黄精，姜片一起倒入水炖盅，组建黄精侵泡液，倒入适量清水。电炖锅中加适量水，放入后炖盅，盖好盖子，低温档文火煮煮5小时以内。牛肉软烂，盛出，表面撒香菜加以点缀提香。

西洋参煲汤十大做法

1、清蒸西洋参鸡

鲜西洋参一或两棵（25─??50克），母鸡一只；水发玉兰片10克，水发香菇15克；葱、

生姜

、料酒、精盐、

味精

各适量。将主、配料放在中间小盆或砂锅中，上笼屉蒸熟以后。

2、西洋参蜜枣茶

西洋参片

40克，蜜枣（去核）6个，水适量；将主、配料放入大碗中，上笼屉煮熟。

3、西洋参炖乳鸽

西洋参30克，乳鸽一只，火腿50克，生姜、料酒、精盐适量，用砂锅隔水炖熟。

4、西洋参莲子汤

原料：西洋参10克，莲子（去芯）50克，冰糖适量。

做法：西洋参、莲子放在旁边小碗内，加水不要过量，浸泡半日，再加适量冰糖。将碗装在蒸锅上，蒸30分钟表就行。西洋参可在不使用2—3次。

功效：莲子性平，具有健脾、益肾、养心的功效；配以西洋参，除可增强其补中益气之效外，还可生津止渴，预防春燥。

5、西洋参牛肉炖鸡脚

西洋参15g，牛腿肉250g，鸡脚6对，调味品适量。西洋参切片；牛腿肉切小块；鸡脚装在滚水中滚过，褪去外皮斩去趾尖。用大炖盅一个，放进去牛腿肉，鸡脚、生姜、

陈皮

、绍酒，食盐、参片连水及清汤注意适量，盖上盅盖，用一条湿水纱纸把盅盖缝口封密，隔水炖四小时即成。可养血补肾益气，扶正以除痹邪。

6、西洋参炖鸡材料是：鸡腿5只，木耳适量，西洋参3段，姜片少许．注：鸡腿也也可以用随手的鸡肉代替，只不过鸡腿口感好些．西洋参自家煲汤也可以用西洋参须代替．做法：

1：鸡腿洗净控干水份，切块备用．木耳用水泡开后定期清理乾净．生姜切片．西洋参用水水冲洗一下浮尘备用．

枸杞子

（可选）一点需要用水擦洗以下．

2：油锅放2匙素油，下姜片炒到生姜焦黄，再捞出丢落用不着．

3：原油中抛入鸡肉翻炒，一直炒到油清（也差不多3到5分钟），接着加盐炒匀．一次性加够煲粥带的水量．

4：是可以转移到沙锅也是可以用那个的炒锅炖制．把西洋参和木耳都放进里面，大火烧开后坚持了大火炖5分钟后，转小火煲制1小时．

5：枸杞子放与不放不影响不大口味，我是自己要喝就之后加几颗出来，煲10分钟就好．

7、西洋参排骨煲鸡材料：西洋参30克、猪排骨300克、光鸡1只、生姜3片。烹制：西洋参稍洗，稍侵泡；猪排骨洗净，刀背敲裂；光鸡冼净，去肠杂、爪和尾部。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500300毫升(10碗水量)，武火煲沸后，值改文火煲约2小时，调去适量食盐便可。此量可供3～4人用。

8、冰糖杏仁炖西洋参清甜可口，润肺化痰美容养颜，乃一式****且四季皆宜之上品糖水。

用料：西洋参10克切片，冰糖50克，南杏5克。

做法：将西洋参与冰糖及南杏放进去炖盅内，加入到热水，隔水猛火炖半小时去掉。

9、西洋参瘦肉粥用料：西洋参10克切片，瘦肉250克，白米250克。做法：用闷锅将水滚后放入后已冼净的米，猛火煲约5分钟；加入到瘦肉及西洋参，待滚后再收慢火煲；煲半小时后收起瘦肉，用手撕成肉丝再放入后煲约半小时即成。

10、西洋参橘皮汤:血上限补健，生津开胃用料：西洋参片10克，生姜两片，干晒

橘子皮

10克。

做法：加入水两杯，一起炖约1小时20.西洋参炖羊肉功能：

补中益气

健体。

用料：西洋参10克切片，羊肉500克，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。

做法：将羊肉冼净，后放一锅沸水中滚一开，然后捞出，沥干，留用；西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入后闷锅，组建适量滚水盖好，隔水慢火炖炖约1小时，盛出即可食用鸡蛋。

枸杞黄芪黄精西洋参的做法

枸杞、黄芪、黄精、西洋参四种都是很好的养生药物，而四者组合一起冲调而成的“四物茶”食用蜂蜜，功效可是相当地好。而这“四物茶”的冲泡方法和用量都十分简单哦。

用料：黄芪8克，黄精10克，枸杞5克，西洋参8克。特别注意这四种药材是上品，每次用量都操纵在10克以上的话。

做法：枸杞、黄芪、黄精、西洋参再把后放茶杯倒入开水后再泡半小时，就是可以直接食用蜂蜜了。

养生保健最重要的还是坚持。要能发挥枸杞黄芪黄精西洋参的功效，需要长时间坚持饮用哦。另外注意，四时感冒时候，就不能正常一下不要喝了。