西洋参煲汤越煲越没味

西洋参如何煲鸡汤

西洋参鸡汤是一种养生和保健的食物，也是一种滋补身体的佳品，在日常的生活其中也有好多的朋友通过西洋参鸡汤来接受养生和保健，这个可以能起调理五脏和安神明白了的效果，但长时刻的服用药还会有延年益寿的功效，但是在做的时候要特别注意方法和技巧，西洋参鸡汤怎莫做？下面我们一起来参与一下知道一点。

西洋参鸡汤咋做

【食材】鸡腿4只、西洋参20克、枸杞子20克、红枣6粒。

【调味料】盐少许

【疗效】枸杞子益气清热明目，西洋参提高健脾，红枣有促进母亲与胎儿皮肤淡斑的效果。

【做法】

1.先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣后放半锅水中煮10分钟，炖煮出中药汤来。

2.鸡腿洗净放入后另一锅中，后再倒入水中药汤，中药汤一定要没过材料。

3.将鸡汤锅放入电饭锅中，按过开关又开始煮制。

4.起锅前放入少许盐调味去掉。

烹饪指南

1.西洋参炖鸡汤要先煮中药汤，中药汤忌熬煮过久，避免药味过强，汤汁变得苦涩，同时也会把红枣煮太烂。

2.西洋参炖鸡汤有一股天然植物的温补功效，尤其适合给

西洋参片炖鸡汤怎么做

用料：鸡翅一只、

西洋参片

5克、姜片4克、

鱼胶

3克

工具：炖盅、砧板、菜刀。

西洋参片炖鸡汤的做法：

第一步：将所需鸡翅一只，姜适量切片准备好备用。

第二步：把清洗干净后的鸡翅盛有炖盅中，组建切好的鱼胶和姜片。

第三步：一直向炖盅里加入到不要过量西洋参片。

第四步：向炖盅里加满油水后放炖锅中，外接电源炖四小时。

第五步：四个小时候便炖行了，加盐调味再试一下盛出可食用了。

西洋参跟什么煲汤好呢 总有一款适合你

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西洋参猪心汤

材料：猪心半个，西洋参20克，油不能过量，料酒适量，枸杞适量。

做法：

1、猪心半个彻底的洗净，西洋参准备着好。

2、猪心洗净结束后加料酒姜片下锅焯水再用水洗净控水捞出备用。西洋参备用。

3、所有加入到紫砂锅里面加入适量的清水再一起大火煮开。然后把再小火炖1.5小时。

4、枸杞用清水泡好，1.5小时然后加入泡好清洗干净后的枸杞，再炖30分钟组建适量的盐调味。

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西洋参清炖羊肉汤

原料：西洋参3克，羊肉500克，葱姜末适量，花椒适量，料酒适量，盐适量即可。

做法：

1、羊肉适量洗干净后下锅焯水，葱姜洗净切末备用，西洋参洗净备用。

2、羊肉焯水后把羊肉放进锅中大火水煮开小火半个小时，放入料酒，西洋参，葱姜末，花椒。

3、最少40分钟就是可以出锅喽，加入适量食盐调味，把汤中的浮沫撇掉，装碗再试一下。