五指毛桃风流果煲汤_五指毛桃果泡水饮有什么作用

五指毛桃如何煲汤

五指毛桃煲汤做法:：

材料准备：五指毛桃、土茯苓、白扁豆、莲子、芡实、汤骨、鲍鱼、乌鸡、姜片、盐等。

1、准备大部分的配料。

2、鲍鱼一定不用刷掉上面的黑色。鲍鱼壳也刷干净，留着一起盛有锅里，还有姜片三片。

3、乌鸡舀入锅里，焯一下水。开锅后再试一下，会有很多墨子不出来，拿起乌鸡清洗干净。

4、盛有沙锅内。

5、放入以外备好的材料。

6、加入适量水，小火炖50分钟，想多熬一会也是可以，熬好后加入适量盐调味表就行。

五指毛桃汤的做法是什么 五指毛桃汤什么功效

五指毛也不是我们平时吃的桃，但是它的养生价值却不高，都能够止咳化痰，强筋壮骨，健脾效果很不错，五指毛桃最常见的做法就是煲汤，和猪骨一起是好是的搭配。

做法一、五指毛桃汤

材料

五指毛桃5-6根，枸杞少许，猪骨头400克，土伏苓2片，蜜枣1颗，盐少许

做法

1.五指毛桃洗净后，用冷水泡15分钟.

2.其他材料洗干净后，用泡好的五指毛桃一起弄到锅里，加入清水.

3.大火煮开后，用勺子把撇净撇掉.然后转中火煮1.5小时.最好加少许盐即可.

做法二、五指毛桃汤

菜谱简介五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，别名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。五指毛桃属桑科植物，越来越广泛分布万绿湖区山上，也就它生长于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，但是叶片长有细毛，果实成熟时象毛桃时而因此得名，气味辛甘，性质温和，香气四溢，其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》古代文献，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具高益气补虚、行气解郁、壮筋心思活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。省名中医邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此药物。以它来煲猪脚，反而味道鲜美可口，无比夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。客家人从古至今，有采挖五指毛桃根为了煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养价值极高具有非常好的保健作用。特别是对支气管炎、阳虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

材料

五指毛桃，薏米，猪脚，猪骨，盐

做法

1、肉类先飞水。

2、接着加清水、五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后，慢熬熬两个半到三小时。

3、结果加入盐调味再试一下。

关键词五指毛桃汤毛桃五指毛桃汤

三、五指毛桃猪骨汤

材料

五指毛桃50g，猪骨500g，胡萝卜1根，姜3片，蜜枣1颗，盐1茶匙，清水800ml

做法

1、五指毛桃水浸泡约20分钟后用清水洗净

2、胡萝卜削皮切块

3、猪骨洗净，飞水后弄到煲汤

4、除盐外，把所有的材料和水放进去汤锅，大火煲开，转小火煲两小时

5、加盐调味即可

五指毛桃怎么煲汤好吃

五指毛桃在中医中应用得比较多，只不过五指毛桃仍然又是炖汤的一种优质原料，就形同当归一类的原料，是炖汤中具体方法的一种补药。你清楚五指毛桃煲汤要怎末做才好吃吗?接下来，我跟你分享五指毛桃煲汤的做法。

五指毛桃煲汤：猪骨汤

猪骨汤中推入了五指毛桃，让原本平淡的汤提升了一点神秘的色彩。

食材准备

五指毛桃100克，猪骨不要过量，鸡腿一个，枸杞适量，蜜枣少许，盐少许。

方法步骤

1、将猪骨清洗干净后，鸡腿洗净剁成小段，蜂蜜和枸杞洗净待用;

2、将五指毛桃用清水浸泡10分钟，然后把冼净待用;

3、取锅烧水，水开后，将猪骨焯烫1分钟，接着将鸡腿也氽烫一下;

4、取汤煲，放进去洗净的猪骨和鸡腿，然后再一并加入800ml的清水，大火烧开后大火煮沸;

5、然后放入后五指毛桃，枸杞，蜜枣，转为小火煲2小时500左右，加入少许盐调色调味即可。

小贴士

鸡腿的加入也可以使汤十分浓厚，如果没有就没也可以不用不着后放。

五指毛桃煲汤：银耳汤

银耳汤也许也是更加熟悉的声音，五指毛桃也可以不加入到银耳汤中。

食材准备

银耳80克，五指毛桃不能过量，梨适量即可，红豆小把，冰糖适量。

方法步骤

1、将梨洗净切成小块，红豆洗净后后放凉水中水浸泡半小时;

2、银耳用水泡发后切成小块，毛桃洗净后浸泡后20分钟待用;

3、取电压力锅，放进去大部分的原料，加入足量的水，选着煲汤表就行。

五指毛桃煲汤：小麦汤

五指毛桃不光能和普通的比较普遍食材炖汤，还能够和一些不比较普遍的食材包括众多炖料搭配。

食材准备

五指毛桃30克，鸡蛋3个，红枣30克，麦冬20克，山药100克，猪胰不要过量，小麦100克，云苓10克，姜1块。

方法步骤

1、鸡壳洗干净，去皮切成大块，猪胰洗净，可以去掉黄色的肥膏，切成小片待用;

2、五指毛桃洗干净，斩段，再用清水泡10分钟左右;

3、小麦、云苓、麦冬用清水洗干净，并用水泡10分钟，红枣洗干净，并能去掉核;

4、锅中煮开水，放进去鸡壳和猪胰焯一下，逼出血水，然后用清水冲洗干净，倒入水篮里沥干水分;

5、山药去皮，切成小块，姜去皮，用刀背拍一下待用;

6、把所有的材料舀入紫砂锅中，加入适量清水，插上电源，煲3小时500左右去掉。

小贴士

五指毛桃洗净后前提是要用水泡一泡，用量千万不能太多，否者汤会油苦味。

五指毛桃的功效作用

提高免疫力

补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。

五指毛桃能显著提高环磷酰胺多种原因免疫功能低下小鼠的碳粒改革共识指数，胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示五指毛桃对免疫功能本身适当调节作用，能增加机体的免疫功能。

补益脾胃

五指毛桃性味甘能补，有健脾补肺的功效，都能够健脾化湿、益气固表，也可以用处治疗食欲不佳、肠胃消化不好、食少浑身发软等症状在内治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。

祛痰

五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇流速减慢后残渣的水提取物，分别给小鼠灌服对氨水喷雾影响到的咳嗦均有很明显的止咳作用。

舒经活络

五指毛桃能够化湿行气，舒经通络，可以不用处冶疗风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打扭伤、骨折等病症

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