西洋参怎么煲汤做法视频

西洋参汤怎么煮的做法

原料：西洋参24克，瘦猪肉500克。

制法：将西洋参洗净后，用温水泡软，切片；再将瘦猪肉清洗干净后，与西洋参片一齐放在锅内，加入泡过西洋参的水及适量的清水，置火煮开后文火煲2小时，调味，饮汤杂食。

功效：补气健脾，外功开胃。

适应证：气虚不任温躁，本方补而不焦躁，清补益气。对热病后期，正气不足之倦怠乏力乏力，饮食下降尤其最为适宜；或小儿脾虚之饮食减少，形疲流虚汗；或产后气虚津亏之虚有劳渴，胃纳非常之差。亦常主要用于肿瘤患者化疗后体质虚弱、白细胞减少者。

西洋参片炖鸡汤怎么做

用料：鸡翅一只、

西洋参片

5克、姜片4克、

鱼胶

3克

工具：炖盅、砧板、菜刀。

西洋参片炖鸡汤的做法：

第一步：将所需鸡翅一只，姜适量切片打算好备用。

第二步：把清洗干净后的鸡翅放进去炖盅中，加入切好的鱼胶和姜片。

第三步：不再向炖盅里参加注意适量西洋参片。

第四步：向炖盅里加满水放入炖锅中，插上电炖四小时。

第五步：四个小时候便炖完了，加盐调味即可解决盛出食用了。

西洋参鸡汤的做法

做法步骤

1、把鸡肉巳经放在碗里煮开，把血水煮不出来，然后再放在盆里把沫子洗干净，这个可以洗两三遍，备用

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2、把葱切成段，姜切片

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3、打算几片西洋参，一定要用水洗一洗

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4、准备枸杞和大枣，大枣一定要切两半

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5、把所有材料放到砂锅里炖，炖一个半小时，只剩半小时的时候就这个可以放盐啦，盐依据水的多少来放，就可以不关火了，

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6、香喷喷的西洋参炖鸡汤出锅了！