黄精西洋参煲汤做法大全

西洋参跟什么煲汤好呢总有一款适合你

这对西洋参我们大家都太的熟悉，西洋参不仅仅是可以煮水喝喝，也能煲汤，那么西洋参和什么一起炖鸡好呢？

西洋参瘦肉汤

材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。

做法：

1、西洋参切片、冼净;瘦肉用沸水飞近，与生姜一起放进炖盅内。

2、加入温开水1升，单位印章慢火熬2小时便可。进饮时方调入适量食盐。

西洋参乳鸽汤

材料：乳鸽1只，西洋参15g，山药30g，红枣4g，生姜1片。

做法：

1、将西洋参、山药洗净，浸半小时;红枣去核，生姜洗净;

2、乳鸽去毛、肠脏、脚爪，洗净，斩成数块;

3、材料一起盛有烧盅内，加开水适量，烧盅加盖，文火隔水炖2小时，调味表就行。

西洋参清鸡汤

材料：老母鸡半只，西洋参10克，盐不要过量。

做法：

1、老母鸡撕去鸡皮，斩大件;西洋参切片。

2、老母鸡放坏了里水煮开，冲洗干净撇净

3、把飞水以后的老母鸡和切片的西洋参放进汤锅里，组建8碗清水。

4、大火烧开后，再继续煮15分钟，然后再转慢熬煲1.5个小时，放盐调味即可。

西洋参甲鱼汤

材料：活甲鱼一只，清水1500ml，西洋参片25克，红枣8颗，姜3大片，黄酒1茶匙，盐1/2茶匙。

做法：

1、将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。

2、汤锅中倒入适量的水，大火煮沸后，全部倒入黄酒，将甲鱼块和壳，一起盛有沸水中焯2分钟后捞出沥干，并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。

3、把西洋参和红枣用清水洗净备用。

4、砂锅内放入清水1500ml，大火煮开后，放进去甲鱼煮2分钟，假如再有血沫的话，就浮抹很干净，然后把放入后西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，转中火煲煮2个小时。

5、可食用前，加入盐调味表就行。

西洋参猪心汤

材料：猪心半个，西洋参20克，油适量即可，料酒适量，枸杞适量。

做法：

1、猪心半个彻底的洗净，西洋参准备好好。

2、猪心洗净后加料酒姜片焯水再洗净后控水捞出备用。西洋参备用。

3、所有加入到紫砂锅里面加入适量的清水再一起大火煮沸。接着再小火炖1.5小时。

4、枸杞用清水泡好，1.5小时之前组建泡好清洗干净后的枸杞，再炖30分钟加入到适量的盐调味。

西洋参清炖羊肉汤

原料：西洋参3克，羊肉500克，葱姜末注意适量，花椒适量，料酒适量，盐不要过量。

做法：

1、羊肉适量洗干净后焯烫，葱姜洗净切末备用，西洋参洗净备用。

2、羊肉焯水后把羊肉放入锅中大火煮沸后小火半个小时，放入料酒，西洋参，葱姜末，花椒。

3、大约40分钟就也可以出锅喽，加入适量食盐调味，把汤中的浮沫撇掉，装碗再试一下。

西洋参煲汤放什么材料 西洋参煲汤的做法

1、西洋参煲汤放的材料：花旗参片3-5克、猪排骨2根(300克上下)、姜4片、龙眼肉4-6粒、大枣4枚。

2、猪排骨早点请肉铺剁成泥一小块，另起一锅，龙眼肉、大枣早一点泡开备用，猪排骨和水一起烧到水开，猪排骨煮流血沫后，捞站了起来温开水漂去白沫子。

3、氽烫猪排骨的另，另坐一火锅烧上一定量开水，将氽烫好的猪排骨放进火锅，先添加生姜片、大枣、干桂圆、花旗参一起煲煮。

4、待汤开后，转文火熬煮1.5-2钟头，组建盐、黑胡椒粉就这个可以服用。

5、还也可以加一些淮山药或其它蔬菜水果煮后服用药。

黄精放什么煲汤好 黄精还能怎么吃

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黄精放什么煲汤好

黄精猪肉汤

做法：

材料：黄精60g，猪瘦肉500g，精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

1、将猪肉用水洗净，放人沸水锅中焯去血水，捞出后切成小片。

2、黄精洗净切片，葱、姜拍破。

3、将肉、黄精、葱、姜、料酒、盐同放入锅中。

4、倒入适量清水用大火烧沸，然后把改小火炖煮至使肉熟烂。

5、最后拣去葱、姜、黄精，加入适量盐和胡椒粉调味即可解决。

功效：黄精猪肉汤有一定的补肾养血、滋阴润燥的功效，常可主要用于肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后身体弱、产后血虚等症。

黄精炖鸡汤

做法

材料：黄精100g，鸡1只（约1500g），料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。

1、将黄精冼净切段，将鸡宰杀、去毛，洗净内脏。

2、锅中入水，烧开，然后再鸡下锅焯去血水，然后捞出用清水洗净。

3、锅内放鸡、黄精和适量水，加入料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。

4、大火烧开后，转小火炖煮，至鸡肉熟烂。

5、拣去黄精、葱、姜，即可孕妇食用。

功效：黄精炖鸡汤有润肺补肾益气、补中益气的功效，范围问题于体倦乏力、体弱、胃口不佳、肺痨咳出血、筋骨胆怯懦弱、风湿疼痛等症。

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黄精可配搭什么好煲汤

黄精最好搭配沙参、地黄、天冬

可主要是用于用于阴虚肺燥，干咳少痰及肺肾阴虚者。黄精能滋肾明，润肺燥。治阳虚肺燥咳嗽，既可单用也可配沙参、川贝母、知母等一同煎服；若不是你经常咳嗦者，可配地黄、天冬、百部等同于用。

黄精最好搭配党参、石斛、白术

主要是用于脾胃虚弱者，既能补脾阴又益脾气，倘若只不过脾胃气虚可能导致的倦怠乏力，食欲差者，可与党参、白术等一同孕妇食用；若不是而脾胃气虚而引起的口干，四肢倦怠者，可与石斛、麦冬、山药等一同食用。

黄精配搭枸杞、麦冬

用于肾虚精亏可能导致的头晕恶心、腰膝酸软等，是对肾虚精亏，常和枸杞一同孕妇食用；治消渴，常与生地黄、麦冬等一同食用鸡蛋。

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黄精肯定不能和什么一起吃

黄精味甘性平，另外药材完全没有与其相克的中药材，但黄精才是一种食材，黄精有补气养阴、补脾润肺等功效，建议您别和酸冷的食物一同可食用，那样很有可能会会影响黄精的食疗作用。还应注意中寒泻痢、痰湿胃脘痛气滞者忌吃黄精。

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黄精还能利用怎么吃

黄精还可以再吃，也可以是利用泡水、煲汤都可以。

黄精泡酒

材料：黄精50g、白芍50g、天门冬50g、松叶80g、枸杞80g、白酒5kg、加入适量蜂蜜。

1、简单把黄精、苍术、天门冬、松叶、枸杞洗净。

2、将黄精、苍术、天门冬切片，一起放于坛中，后再加白酒盖严。

3、将坛子后放水浴锅，使火焚至酒坛的五分之四70左右。

4、先开火煮至酒沸，用竹秆又或者是干净的长筷子充分搅拌一次。

5、兑入蜂蜜，不再炖至酒花飞快聚集时离火。

6、用油蜡纸密封酒坛，放置3-4个月70左右即可饮用茶。