煲汤做菜知识大全!
麻雀的肉、血、脑髓、卵,古人都作常用中药。麻雀肉微温无病毒,有“补肾壮阳、益精、补阳、强腰”的作用。因此对于中老年人肾虚阳痿早泄,腰膝酸软,小便频多者,你经常吃些麻雀肉和麻雀粥,很有益处。麻雀的选择,以10月开始,正月以前,即冷三月食之最好是。
麻雀粥的作法:将麻雀5~10只去毛,剖去内脏,洗净后炒干,然后把盛有少量白酒,稍煮,再加开水,入米100g煮粥,待粥将成时,加葱白三支,再煮一沸再试一下。可供冬三月早晚餐或点心温热此丹。性机能亢进者最忌多食。
西洋参有什么功效?怎么吃最好?
1、加强中枢神经系统
西洋参里面成分的皂甙也能提高中枢神经系统,具高消除疲劳这些能静心定心安神的功效,同时也提高了记忆力,不光比较适合于记忆衰退、失眠烦闷包括老年痴呆症的人群。西洋参健脾的功效是其实很多人都知道的,都能够促进组织血清蛋白的三个合成,同时也加快了器官包括骨髓蛋白三个合成,提高了身体免疫力,快速有效抑制癌细胞的生长,具有抗癌和防癌的功效。
经常服用复方西洋参都能够抗心律失常包括心肌氧化后,同时也有利于抗心肌缺血,同时也在一定程度上武器锻造心肌的收缩能力。这对胸闷心慌的冠心病患者可以说,只要长时间服药西洋参就会有很明显的效果,同时也也可以调节血压,帮助心率失常、脑血栓、冠心病以及高血压患者的恢复。
长时间服用西洋参利于增强减少血液的融化性,具高一定的抗动脉硬化的功效,除开也可促进了红细胞的生长,提升了血色素。西洋参归肾经、心经和肺经,具高养胃生津这些补肺降火的效果。
西洋参也能促进促进骨髓蛋白的合成,促进了身体对脂肪的代谢,加强了肝脏解毒的功能,比较适合于贫血、癌症包括老年人。西洋参也还能够抑制癌细胞的生长,抑制了单纯性的疱疹病毒,同时可促进了新陈代谢的速度,增强体力。
西洋参能提神醒脑,减轻春困所引起的疲倦。同时也能可缓解胃肠道紊乱包括慢性胃病,让胃肠道正处于无法正常运转状态,好处消化系统的运行。
虽然西洋参给身体给了这么大多的功效,并不是吃得拜托了,每天吃西洋参的量要再控制在30克500左右,假如吃太大的话很可能会影起腹泻的情况,不消化这些腹胀腹痛等,甚至要让患者直接出现虚不受补的症状。
南方医科大学珠江医院梁东辉教授表示,这对常期伤津耗气的人来讲,可以在膳食中去添加西洋参,都能够益气养阴,也可以滋补身体。西洋参多含人参皂苷类和多种氨基酸以及多种微量元素,也有挥发油成分等,相对于脾肾阳虚有热的病人对于也很好的静养作用。
西洋参一天使用的量为3~6克。
西洋参
又称
花旗参
,具高滋阴补气,安神,抗疲劳,
,降血压血脂,增强记忆能力,促进新陈代谢和增强体力等多种功效。凡需要人参滋补身体的,而经受不了人参热气的人,是可以常食西洋参。
西洋参性凉,没有刺激性和副作用,是男女老幼四季皆宜的全天然健康食品.在寒冷的周末,给全家煲一款即保健,又美味的西洋参鸡汤吧。西洋参性平,微苦,配以微甜红枣,鲜香的土鸡,即便不考虑到它的功效,仅是汤本身的味道,也能让人口水直流。寒冷的冬季,特适合我喝一些汤汤水水的滋补汤,既凉快还
。
此款鸡汤:滋阴润肺,养血益气,补肝强肾的,是挺好的滋补汤哟!
食材:西洋参10g、枸杞25g、红枣4个、姜(
)1块、鸡肉500g、精盐适量
1、先把姜切成片
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2、红枣4-5个,枸杞25g,西洋参10g,西洋参千万不能太,而且西洋参是补气的
3、将材料冲洗干净泡两分钟
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4、鸡肉下锅
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5、焯水备用,用筷子夹站了起来,水剩下的水
6、把准备好了的食材后放电饭锅(有条件的话最好用专门买的炖锅,口感更好)
7、炖汤35分钟
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8、起锅前加点盐
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注意事项:假如有乌鸡的话效果会更补!做法是一样的。
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