灵芝西洋参老煲汤做法

灵芝的食用方法

灵芝，是中国更加名贵品种的中药材之一，有很不错的功效与作用，不仅仅能够治疗失眠、高血压、糖尿病等等，还也能提高抵抗力，那就灵芝的食用方法是什么呢？下面领着小编一起来去看看吧。

1、灵芝泡茶喝

灵芝西洋参老煲汤做法

也可以把灵芝切成片，然后把盛有茶杯中，一并加入开水泡10分钟，即可然后食用蜂蜜。

灵芝炖猪蹄：准备着灵芝10g，猪蹄半个，适量葱、姜、盐和油。把猪蹄清洗干净放入锅中焯烫，后再把猪蹄、灵芝和其余配料盛有炖锅中，加入适量水，炖1个小时以内即可再食用鸡蛋。

灵芝西洋参乌鸡汤：准备好灵芝10g、西洋参10g、乌鸡一个，适量姜、盐和油。把乌鸡处理彻底干净切成块状放入锅中焯一下水，把灵芝、西洋参和乌鸡放入炖锅中，大火转小火炖一个半小时，一并加入盐和油即可再可食用。这种汤很适合我秋季滋补养生。

灵芝虫草花炖鸭汤：马上准备灵芝10g、虫草花注意适量、鸭子半个、适量即可枸杞和姜片。把鸭子处理好切成小块然后把焯水后，再把鸭子、灵芝、虫草花、枸杞和姜片放入后炖锅中，炖一个半小时即可然后食用花生。

马上准备灵芝30g，后再剁碎放入后瓶中，舀入500ml白酒，然后把不密封侵泡一周，一般一天长期喝两次，对此消化不好、支气管炎、咳漱和有挺好的的作用。

左右吧为大家介绍了几种灵芝的食用方法，每一种做法都能很不错可以发挥灵芝的功效与作用，大家是可以根据自己的口味进行选择。

灵芝熬汤放整鸡、龙骨、瘦肉、杂菌这几种通常材料，为了让汤更鲜甜、营养。

辅料，郭主任会以少、杂、辅重点，可以参加红枣、枸杞、桂圆、淮山片这些个最常见搭配，也是可以加入到一些薏米来增香祛湿。如果身边有大超市，购买方便啊的话，也可以不要用干梨片、海底椰、玉竹、蜜枣、百合、无花果等。

灵芝是一种比较比较贵的食物，我们吃的要注意是是从煲汤，建议是与鸽子、猪骨和大骨头等营养成分都比较好高的食物。灵芝炖鸽汤，要先准备好灵芝和鸽，然后再放到锅中炖一小时，再一并加入山药，煮半小时。灵芝山药鸽子汤，灵芝猪骨汤，冬瓜灵芝汤都挺好的。

灵芝，千古以来是我华夏大地中极为珍贵的药材，中国人最讲究药食同源。这样的话灵芝以及菌类，却都是食材的一种。我们说的灵芝总之是赤芝，味苦性甘，是有类似中药的苦味，咽下去后会有甘美呆在喉中。灵芝性平、味甘苦，有养心安神、补虚补肺、健脾养肝的作用，可与瘦肉、排骨、鸡鸭肉、鸽子肉煲汤，都是比较不错的选择。

灵芝煲汤：

1、灵芝清补汤：

配料：选用芝人堂泰山野生赤灵芝或切片15克，红枣23克，党参23克，枸杞子24克，人参须15克，猪排骨300克。盐注意适量。

制作方法：将芝人堂泰山人工饲养赤灵芝切片等药材浸入6000毫升水中约10分钟，再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250至300毫升，吃荤喝汤每隔一天1次。

2、灵芝陈皮老鸭汤：

配料：芝人堂泰山野生红赤灵芝或灵芝切片50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚。

制作方法：先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件；芝人堂泰山野生红赤灵芝切片、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。后再将以上彻底材料一齐放入后也煲滚了的水中，继续用中火煲约三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳长期喝。