西洋参虫草花煲鸭汤—虫草花与西洋参可以一起炖老鸭吗

冬虫夏草和花旗参加老鸭可以煲汤吗?

是可以一起煲粥。

冬虫夏草别名虫草，是我国民间惯用的一种价值不菲滋补药材，其营养成分不考虑人参，可入药，也可食用，是上上品的佳肴，具备很高的营养价值。冬虫夏草可以不可以提高机体的免疫力，滋补肺肾，对肺癌、肝癌等有明显的暂时抑制作用。在医学上对肺虚久咳，气喘，肺结核咳血，晚上盗汗，肾虚腰膝酸痛，阳痿遗精，神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞会下降都有吧疗效。

西洋参是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、Americanginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、焯水凉拌、切片含化、研成细粉冲服等。

老鸭汤，是安徽沿江的汉族传统名菜，亦是川菜的一种，汤汁直接否认香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。

虫草老鸭的美味做法?

做虫草老鸭汤时加入到几朵香菇，炖出的老鸭汤就很美味。下面，就把做法分享给大家~

菜品名称：虫草老鸭汤

主料：

老鸭1只、茶树菇10克

辅料：

干香菇10朵、姜1块、料酒2勺、白糖1勺、大料1个、花椒10粒、桂皮1块、蒜2瓣

做法步骤：

1、鸭子洗净切块，放入后大料、花椒和桂皮焯水。

2、香菇用热水晚几天2小时泡发后。

3、鸭子焯水后捞出来洗净备用，准备好姜片、蒜片、虫草花和控干水份的香菇。

3、砂锅内融入烧开后的水，把鸭肉、姜、香菇、蒜片、虫草花放入后砂锅，水没过食材一指，加入料酒就开始慢炖。

4、大火烧开后小火炖1.5小时，之后加入食盐调味即可。

新鲜虫草怎么吃最好虫草西洋参一起吃功效

冬虫夏草是一种产自高原地区的极为珍贵中药材，一般市面上卖的全是干品，不过在产地也能够买的到还新鲜的虫草，这样比较新鲜虫草吃啥最好是？虫草西洋参一起吃功效有都有什么？

新鲜的西瓜虫草吃啥最好

1.再嚼服：将新鲜的苹果的虫草洗净，就后放嘴中嚼服，会有一种类似蘑菇的软腻口感，也有一股浓香。那样没有在高温烹饪的比较新鲜虫草，营养就应该不会会流失。

2.炖汤：还新鲜的虫草还也可以洗净后放入鸡汤、鸭汤、肉汤、鱼汤中的一起炒着吃，有非常好的滋补作用，的很适合病后需要完全恢复身体的人羣食用花生。

3.煮粥：在煮瘦肉粥也可以蔬菜粥的时候，还可以不将新鲜的虫草剁碎放进去，煮3-5分钟即可，营养好胃消化。

4.煎水喝：将新鲜的西瓜的虫草煲水喝也也可以，喝光水结束后将里面的虫草再嚼服，绝对不会浪费了一点。

虫草西洋参一起吃功效

提高免疫力

冬虫夏草的成分这个可以清除掉老化、坏死的细胞组织，作为抗击病毒、细菌等微生物感染，增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增强免疫细胞的功能；西洋参具高补气养阴的功效，其中有效成分这个可以进一步促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白的合成等，最终达到提高机体免疫力。

润肺止咳化痰

冬虫夏草入肺经经，具备补肺气，止干咳嗽的功效，这个可以指导势力扩张支气管，而提升镇咳，祛痰，化痰，防止肺气肿的作用；西洋参具备补气养阴，生津止渴的功效，可帮健脾阴，清虚火，生津止咳，指导治疗治疗肺虚久咳，咽干口渴、虚热烦倦等症，所以冬虫夏草加西洋参具高一定的补肺气，止咳化痰的功效。

保护心血管

冬虫夏草中的有效成分这个可以帮助清理血管，会降低血管阻力，恢复血管弹性，改善血液循环；还这个可以想提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，维护心脏功能的正常运行；西洋参中的有效成分可以抑制细胞血小板凝炼、防止动脉粥样硬化，还这个可以减慢心率、抗心肌缺血、抗心肌被氧化、强化心肌收缩能力，调节血压，因为冬虫夏草和西洋参对保护心血管有一定的帮助作用。