野西洋参煲汤

什么是野西洋参

野西洋参，学名PanaxQuinquefolium，是生长于北美洲的植物，确实是更常见的一种洋参品种，是一种完全天然的草本植物，常用来可以制作补品和药用材料。

野西洋参的营养价值

野西洋参能提供极为丰富的药用价值和生物活性化合物，以及皂苷、三萜、多糖、脂肪酸等多种成分，可以抗氧化，抗疲劳、免疫调节、保肝、促进代谢包括降血糖等多种功效。

野西洋参煲汤的做法

材料：野西洋参、瘦肉、鲍鱼等

步骤：

• 1.瘦肉切块焯水去血丝
• 2.把野西洋参放入锅中焯水5分钟
• 3.把瘦肉、鲍鱼放入同一个煲汤的锅中
• 4.加入开水，煲三小时，加调味料即可食用。

野西洋参煲汤的营养价值

野西洋参煲汤是一款有补益作用的汤品。野西洋参中的药用成分，特别是多糖成分更具很强的生物活性，并对肝脏和身体细胞的健康有积极主动的功效，这个可以提升到人体免疫能力。另外，这个汤还含有丰富的营养成分，如蛋白质、钙质等，能增强结合身体的免疫力。

野西洋参煲汤的食用方法

野西洋参煲粥一类滋补汤品，不更适合内的食用鸡蛋。我建议你每星期食用鸡蛋四次到几次表就行，食用时不需要再注意温度，最好不要一年不宜饮用完。可根据个人口味添加调味料，如盐、胡椒、姜等，以提高味道。

野西洋参煲汤是一款更加好的滋补食品，不但味道鲜香，又能提高人体免疫力，并有助于减缓疲劳和改善睡眠。需要注意的是，野西洋参一类中高档草本植物，价格较贵，因为要不要过量孕妇食用。