煲汤做菜知识大全!
西洋参片香菇煲汤是几道养生汤品,源自中国比较传统汤海鲜沙拉文化。这道汤品以西洋参片和香菇为主要原料,经煲炖而成。西洋参片是滋补养生的圣品,而香菇则富含天然多种营养物质,两者结合可以不提高身体免疫力,滋润肌肤,抵抗疾病,是一道非常比较适合女性、老年人食用花生的补充营养汤品。
制作西洋参片香菇炖汤是需要准备好100元以内材料:西洋参片15g、香菇6-8朵、枸杞子、生姜片、清水适量。至于,食用前可参照个人口味加盐调味。
1.将西洋参片清洗干净,用开水焯烫后备用。
2.香菇去蒂切成厚片,姜片切成丝。
3.将适量水全部倒入煲汤锅中,组建西洋参片、香菇、姜丝和枸杞子,大火加热至沸腾起来后转成小火煲炖1小时。
4.煲炖30几分钟后,将汤汁均匀地充分搅拌,一直焖煮30分钟至香菇软烂。
5.结果加入适量盐调味表就行。
西洋参片香菇熬汤的功效相当多,其中最主要的功效便是滋补养生和增强身体免疫力。西洋参片是一种补虚损,益气生津的纯天然药材,而香菇富含天然多种蛋白质和维他命,具高养心安神,健脾养胃之功效。这样的汤品还可以不能起美容养颜的作用,滋润肌肤、预防衰老、保持身体健康。
西洋参片香菇煲汤合适一丝一毫人群,更何况比较适合女性和老年人食用鸡蛋。女性在生理周期、孕期、产后不需要补气养血,红白血球会下降等情况下孕妇食用,非常有帮助调养身体。同样的,老年人由于体内不需要的营养成分较容易,消化吸收功能相对差,这个可以食用花生这样的汤品来增加身体的免疫力,能有效预防和对抗特殊疾病。
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