煲汤做菜知识大全!
阿胶西洋参煲汤是一道巨大更加受欢迎的滋补汤品,它由阿胶、西洋参、红枣和枸杞等多种食材慢火熬制而成,具有滋补养颜、润肤美容、养生保健的作用。
阿胶是一种更加珍贵的滋补食材,它本身滋阴润燥、美容养颜、促进肠胃蠕动等功效;西洋参则拥有益气补中、滋阴润燥、清心安神等功效,是一种的很很经典的中药材;红枣和枸杞也是比较普遍的滋补食材,它们可以补气养血、促进新陈代谢、增强免疫力等,那些食材的组合的很适合女性、老年人及身体羸弱的人群食用鸡蛋。
1.将西洋参清洗干净后,用清水浸泡1个小时左右吧,后再切成小块。
2.红枣和枸杞也要用清水浸泡段时间。
3.阿胶崩碎成小块,待用。
4.把所有的食材放入后砂锅中,加适量清水,煮至沸腾后改小火煲2个小时以内。
5.在熬制过程中,必须你经常加加入适量的清水,以免粘锅或是煮干水分。
6.煮好的阿胶西洋参煲粥可以不加蜜枣、银耳等别的食材,也也可以真接食用。
7.注意最好别摄取过量食用鸡蛋,避免影响大身体的吸收和健康状况。
阿胶西洋参熬汤适合我年龄较高、皮肤干燥、精神压力过大等人食用花生。可食用时最好就是千万不能外加糖等调味品,以只要汤品的原汁原味。再者,还必须注意配起来食用花生,避免与一些太过补元气的食物同样的食用,以免出现不良反应。
阿胶西洋参煲汤是两道更加有营养的滋补汤品,它不但味道鲜香,还具高一定会保健功效。但这,熬煮过程相对于少见烦琐,要最少当然的时间和精力,而也可以确定在家庭聚餐或是特殊能量场合时怎么制作,也这个可以你选择在一些专业点的滋补养生餐厅尝一尝。