煲汤做菜知识大全！
五指毛桃在煲汤时可以搭配适量即可的猪骨最好是，这样既能只能缓解体虚，又能补钙壮骨对提高人体健康水平有很大的好处。再用它们煲汤时，不需要准备好五指毛桃一百克，猪骨500克，枸杞20克，蜜枣注意适量，食用盐少许。
把准备好好的猪大骨，不提前用清水洗净，并把它砸开，流露出里面的骨髓，再把五指毛桃清洗干净，和一次性处理好的猪大骨，一起放到锅中，加适量清水，放入后蜜枣，一起用大火烧开，再用小火煲两小时，到最后放入枸杞和食用盐，调匀以后再煮十分钟，接过下次就能可食用。
五指毛桃在煲汤时搭配注意适量的猪骨的或鸡腿都特别好，这样既能让人体完全吸收相当丰富维生素，又能让人体它吸收大量蛋白质，用它们一起煲出的汤，滋补功效而且明显，能比较有效缓解人类体虚。五指毛桃在煲汤时，可以搭配不能过量的蜜枣和芡实滋味也不光好，而能让它的保健功效能够得到更好的发挥。
五指毛桃在煲汤时，是可以最好搭配不能过量的土茯苓克干香菇，他需要的具体详细材料是，五指毛桃150克，土茯苓50克，干香菇50克，把他们都要晚几天用清水浸泡，至于再马上准备不要过量的荷包豆和赤小豆，要是有条件，还这个可以打算不能过量的灵芝和罗汉果，把绝大部分材料全部去处理乾净以后，再装在砂锅中，加清水煲至成汤表就行可食用。
一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来一阵阵椰子香，很独有！
二材料：五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。
做法：五指毛桃洗干净，换新水里泡十五分钟。排骨冲洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味再试一下。
客家人自古以来，有挖采五指毛桃根为了煲鸡、煲猪骨、猪脚汤另外保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其口感鲜美、气味芳香、营养价值丰富更具很好的保健作用。特别是对支气管炎、阳虚、食欲差、贫血,胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有吧一定的作用。
包治：风湿关节痛.周身骨痛.肩周炎.颈椎炎.网球手.类风湿.腰肌劳损.膝盖疼痛.脚跟痛.痛风症等：
注：骨质增生（即生骨刺）另加半两含羞草十碗水煲成四碗水分五天饮，一星期煲一次，四次为一个疗程。
不宜吃：竹笋.榄角.糯米。建议一生都不吃
五指毛桃和鳕鱼骨煲汤是一道美味的汤品，具有营养补充十分丰富、口感鲜美的特点。下面是五指毛桃鳕鱼骨煲粥的做法：
食材：
五指毛桃：10-12个
生姜：2片
枸杞：15克
大葱：1根
食盐：5克
胡椒粉：5克
清水：2L
步骤：
准备食材：将鳕鱼骨清洗干净，五指毛桃用水洗净并去核。生姜切成薄片，大葱切段，枸杞提前一两天用水泡发。
炖煮：将焯好水的鳕鱼骨、五指毛桃、姜片、大葱段后放炖盅或炖锅中，加入适量的清水。假如在用炖盅，要将炖盅放入蒸锅中烧煮；如果可以使用炖锅，然后放到火上焖煮。盖上盖子，转小火慢慢的炖制1-1.5小时。期间可适度地检查水量，如有需要可适当地再添加热水。焖煮逼近完成时，组建提前浸泡好的枸杞，不再慢炖5-10分钟。
调味：用食盐和胡椒粉根据情况汤品的口味。
出锅：炖好的汤品倒入大碗中，趁热大快朵颐。
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