怎么用五指毛桃煲汤【怎么用五指毛桃煲汤最好】

五指毛桃如何煲汤

五指毛桃煲汤做法追加：

材料准备：五指毛桃、土茯苓、白扁豆、莲子、芡实、汤骨、鲍鱼、乌鸡、姜片、盐等。

1、马上准备所有的配料。

2、鲍鱼一定想刷掉上面的黑色。鲍鱼壳也刷干净，留着一起放进去锅里，还有一个姜片三片。

3、乌鸡舀入锅里，焯水后。开锅时表就行，会有很多墨子进去，拿起乌鸡清洗干净。

4、后放沙锅内。

5、放进去其余备好的材料。

6、加入适量水，小火炖50分钟，想多熬一会也这个可以，熬好后加入适量盐调味表就行。

五指毛桃煲汤的做法有哪些?

也许喜欢煲汤的朋友，对五指毛桃都比较清楚，而且它是生活中用于煲汤的中药材，有着一定的养生药用价值。

那就五指毛桃是可以选择和哪些食材一起熬汤呢？

1.五指毛桃黄芪龙骨汤

材料：龙骨不要过量，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许。

做法：

简单的方法，龟甲冷水焯烫去血，水开后滚两分钟，捞出后清水洗干净。

然后把，锅里放入后适量的水，水开后放大部分材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时。

最后，炖好后放进去盐调味，味道鲜美，气味芬香。

2.五指毛桃党参茯苓汤

材料：猪骨，党参，红枣枸杞，茯苓，盐少许。

做法：

必须，猪骨冷水下锅，焯水后可以去掉血水，水开后滚两分钟，再捞出冷水清洗干净。

接着，锅里舀入适量水，放进去所有的食材，煨煮1至一个半小时。

到最后，调味，盐少许，即可食用鸡蛋。

Ps:五指毛桃味辛甘，性平，微温，更具益气补虚，最好搭配以内食材煲汤，即可也可以祛湿健脾，补气血，且是一道美味的养生汤。

记的初来广东，第一次听说过高汤，或是火锅底汤，可以跟五指毛桃有关系，心中不由得就有一种了能无限联想，毛茸茸的“毛桃”也能煲汤呢？

此毛桃非彼毛桃，虽然名字很顺耳，很像我们平时吃的水果，当然不是。

此毛桃生在在南方，是广东一带正确的煲汤材料，五指毛桃的叶子长得像人类的五个手指，待果实晚熟后，长得很像桃子而得名，当然了，它还就是佛掌榕、土黄芪，所以，五指毛桃和三七、党参一样，那就一种贵重的中药材。

以前舍友的妈妈经常会煲五指毛桃汤，舍友妈妈教我们搜找五指毛桃一定要选果实是棕黄色的，闻下来有淡淡地椰香味的，这种五指毛桃的品质好些。

此毛桃因为自带椰香味，可与老母鸡、排骨、猪骨、红枣、薏米、淮山等搭配来炖鸡。

毛桃和那些食材煲汤，必须的调料很简单点，少许姜片去腥味表就行，其中麦兜君最爱的那就是五指毛桃配搭老母鸡煲出的高汤，那个叫汤鲜味美啊！

制作方法是真的很简单，老母鸡焯水后撇去浮沫，加几片姜，水烧开后，组建五指毛桃后，关小火，还也可以再组建少许枸杞和红枣，煲2个小时左右即可，煲好的五指毛桃鸡汤味道鲜甜味美，喝一口，清甜爽口，仿似做了神仙一般，哈哈哈！~

五指毛桃的煲法

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来发出阵阵椰子香，很独特的地方！

二材料：五指毛桃200克，排骨两条（大致一斤），姜两片。

做法：五指毛桃洗干净，倒开水里泡十五分钟。排骨清洗干净后过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味表就行。

客家人从古至今，有采挖五指毛桃根利用煲鸡、煲猪骨、猪脚汤充当保健汤饮用茶的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其口味鲜美、气味芳香、营养非常丰富本身挺好的保健作用。特别是对支气管炎、阴虚、食欲不佳、贫血,胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症也有一定的作用。

可以治：风湿关节痛.周身骨痛.肩周炎.颈椎炎.网球手.类风湿.坐骨神经痛.膝盖疼.脚跟痛.痛风症等：

脚胶1条（注是鹿胶）入地金牛5钱（25克）鸡血藤或红藤4钱（20克）五爪金龙3钱（15克注：五指毛桃）金狗脊3钱（15克）路路通5--7个瘦肉3两

注：骨质增生（即生骨刺）另加半两含羞草十碗水煲成四碗水分三四天饮，一星期煲一次，四次为一个疗程。

应少吃：竹笋.榄角.糯米。最好就是一生都不吃