排骨五指毛桃怎么煲汤

五指毛桃猪骨配什么煲汤好呢?

五指毛桃排骨汤

材料：排骨300克，五指毛桃50克，党参50克，黄芪20克，红枣5个，枸杞适量即可，

生姜

3片。

做法：

五指毛桃洗净斩块，党参、黄芪、红枣、枸杞也洗净；排骨在热水中烫一下,烫过的排骨捞出沥干待用；把大部分的材料放进去锅里，一并加入2000200毫升的清水；盖上锅盖大火开锅后改小火煲1-1.5个小时；关火加盐调味即可长期喝。五指毛桃以桑科榕属植物

粗叶榕

的根入药，其性平，味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋通络之功，作用于脾胃虚水肿、食少浑身发软、肺痨咳漱、

晚上盗汗

、风湿痹痛、产后无乳等症。

此外，五指毛桃又是一食药同源的植物，近年来，五指毛桃这一足够地的植物资源紊乱了药学工作者的高度重视，对其作出化学成分、药理活性及其他方面的研究断的踏入，并可以肯定补骨脂素为五指毛桃的要注意活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。

五指毛桃【别名】：五指榕、

五指牛奶

、五指香、牛奶、土黄芪[广东]、三爪龙、

五爪龙

、五爪桃、

山狗

差。五指毛桃属桑科植物，并不是桃，越来越广泛分布粤西北的山上，恐怕它生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，但叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。五指毛桃具有椰子的香气，在汤水中加进五指毛桃，不光风味独特，而且肉也烧不老。还更具健脾化湿，行气止咳，舒筋活络功效。作用于肺结核干咳，慢性支气管炎，

风湿性关节炎

，腰腿疼，脾胃虚发肿，病后盗汗，白带。五指毛桃比较适宜可以搭配鸡肉和猪骨煲汤。

小贴士：1.把红枣和五指毛桃浸泡一段时间十分钟，这样的话更不容易冲洗干净。2.因排骨本身会有油分，所以才不需加油哈了。

五指毛桃猪骨汤做法

五指毛桃煲汤的众多做法:

一材料:五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来一阵椰子香，很奇异，

二材料:五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。

五指毛桃煲汤的某些做法:

做法:五指毛桃洗干净，再次放水里泡十五分钟。排骨清洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可解决。

五指毛桃煲汤吃起来好不好？

客家人从古到今，有挖采五指毛桃根单独煲鸡、煲猪骨、猪脚汤充当保健汤饮用茶的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其口味鲜美、气味芳香、营养非常丰富具备很好的保健作用。

特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血。

煲汤、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都是一定的作用。

五指毛桃，别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，原名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。

其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》古代文献，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能:具高益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃煲汤做下来的步骤唯有一种，它所准备着的食材是两种，这两种五指毛桃煲汤可有化痰止咳、益气补血、健胃消食上的功效会很显著，五指毛桃煲汤吃起来的味道鲜、气味芳香，很可口。

对于五指毛桃的那个问题，是不是都还也可以给朋友们非常不错的一些参考呢？大都非常有必要深入了解的，是可以给朋友们还好的启发，我希望各位可以满意。

排骨煲五指毛桃汤的做法

五指毛桃是广东人具体用法的煲汤材料，有行气、祛除湿气的功效，配以有补益作用的排骨一起入汤，更具冷然的'椰香味道，让人垂涎三尺。是广东人必喝的一道汤，绝大多数回到广东，一定要尝尝这个这道比较经典的广府汤。下面就由我给大家能介绍一下筒骨汤五指毛桃汤的做法，大家一起看看一下咋做吧~

五指毛桃煲排骨汤为著名的广东靓汤，味如椰汁、色如牛奶，清润非常可口且能健脾胃，健脾祛湿困，舒筋络。

食材：

主料：排骨300g、五指毛桃100g

辅料：油适量即可、盐不要过量、党参适量即可、北芪不能过量、红枣适量、枸杞适量

做法：

1、五指毛桃一刀斩断成小块。

2、排骨斩块后清洗干净后。

3、把排骨倒入热水中焯烫一下。

4、焯熟过的排骨捞出沥干后放巳经汇聚水的砂锅中。

5、不要过量红枣和枸杞洗净舀入砂锅。

6、五指毛桃洗净后全部倒入砂锅。

7、组建注意适量洗净的党参和北芪。

8、盖上盖子大火水煮开改小火煮一个小时。

9、关火加盐调味即可。