五指毛桃煲汤砂锅豆腐

煲汤材料有哪些

煲汤材料有都有哪些

1、虫草花

虫草花的全称叫北冬虫夏草，大部分也是人工培育的，用处煲汤，跟用众多蘑菇煲汤的方法带有，一般跟汤一起煲半个小时左右吧去掉，不宜煲过长时间。

2、五指毛桃

用五指毛桃煲汤时，量不能过多，一般5人量的汤，用20克即可，要不汤喝过来会发苦。

3、铁皮石斛

铁皮石斛很适合拿来煲肉汤，如铁皮石斛炖鸡汤、铁皮石斛炖鸽子汤、铁皮石斛瘦肉汤等，营养又好喝啊。

图四：

4、黄芪

黄芪可以和淮山、莲子、红枣、枸杞等食材搭配在一起，单独炖鸡汤或猪肚汤，特别适合我在秋冬季节可食用。

五指毛桃煲汤配什么?

五指毛桃煲汤配什么?

五指毛桃在煲汤时配起来注意适量的猪骨最好是，这样既能减轻体虚，又能补钙壮骨对增加人体健康水平有比较大的好处。再用它们煲汤时，需要准备五指毛桃一百克，猪骨500克，枸杞20克，蜜枣注意适量，食用盐少许。

把准备好的猪大骨，晚几天用清水洗净，并把它扣开，脸上露出了里面的骨髓，再把五指毛桃清洗干净，和去处理好的猪大骨，一起放在锅中，加适量清水，放进去蜜枣，一起用大火烧开，再用小火煲两小时，之后放进去枸杞和食用盐，调匀以后再煮十分钟，取出那以后就能孕妇食用。

五指毛桃在煲汤时配起来适量即可的猪骨或则鸡腿都尤其好，这样既能让人体吸收丰富维生素，又能让人体它吸收大量蛋白质，用它们一起煲出的汤，滋补功效最重要的肯定，能比较有效只能缓解人类体虚。五指毛桃在煲汤时，搭配注意适量的蜜枣和芡实滋味也最重要的好，而能让它的保健功效能得到更好的发挥。

五指毛桃在煲汤时，可以配搭不要过量的土茯苓克干香菇，他是需要的具体材料是，五指毛桃150克，土茯苓50克，干香菇50克，把他们都要提前一两天用清水浸泡，同时再准备好不能过量的荷包豆和赤小豆，如果没有有条件，还可以不准备着注意适量的灵芝和罗汉果，把大部分材料完全一次性处理弄干净那以后，再放在旁边砂锅中，加清水煲至成汤去掉食用。

常见的五指毛桃煲汤三种做法

1、五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。

（1）五指毛桃、土茯苓分别冼净，用清水浸泡15分钟的时间，之后捞出后用水洗净。

（2）猪骨斩块，洗净，灼水下次捞起，冲消掉表面的浮沫。

（3）锅内加满清水后，大火烧开，放入绝大部分的材料，不再烧开。

（4）之后转小火慢煮2小时，之后下盐调味再试一下关火开吃。

2、五指毛桃煲鸡汤：材料：光土鸡1只（一共600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。

（1）把老母鸡去腮，清洗干净后，斩成4大2块；瘦肉洗净，也切成大块。

（2）锅内加清水，大火烧开后，后放瘦肉灼甲板，之前捞出来后，撇去其中的浮沫，再放入排骨灼水3分钟时间。

（3）随后用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水反复冲洗彻底干净，沥干水分。

（4）将汆烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再一次有一种的浮沫后。

（5）后放进去蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，之后加盐调味去掉关火。

3、五指毛桃牛大力猪骨汤：材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、比较新鲜牛大力150克、麦冬15克、姜3片，食盐适量。

（1）把猪骨头用水洗净，斩块，放进去沸水中焯去血水，捞起备用。

（2）而后把牛大力用水洗净；五指毛桃洗净；麦冬清洗干净后。

（3）锅内加入到充足量的清水，把麦冬、牛大力倒入进去。

（4）紧接着把猪骨头、五指毛桃也一起舀入进去汤锅内。

（5）大火烧开后，转小火再继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可解决开吃。