五指毛桃当归煲羊腿汤

当归枸杞羊肉汤(当归枸杞羊肉汤做法)

原材料;

羊腿肉1斤（带骨），桂圆红枣多个，箩卜1个，姜片30克，川芎15克，牛肉300克，绍兴酒、葱、盐各尽量多

作法：

当归羊肉汤一：羊肉200克，丹参5克，冷水1000Ml，江米酒4汤勺，姜1块，生抽1汤勺，盐1汤匙，老冰糖5克。姜削皮切条设置2。锅中倒进冷水大火烧开，将川芎自来水清洗一下，放进锅中，用低火煮20分钟。将羊肉倒进锅中，水开后可以去掉白沫子。放进江米酒，姜片，加入生抽，盐和老冰糖就是可以。

北芪羊肉汤二：将牛肉清洗，能去掉肌肉筋膜，锯成一小块，姜片旋转切割成片状，川芎可以清洗，沙布松松地地包起来绑扎好，一齐放在锅中，换新水后先用火灾烧开，再用微火煨两小时上下就可以。此丹前都能够适度地加一点盐和其他的什么调味品，吃肉喝粥。可依据自身的具体情况，每过一段时间吃一次。

黄芪羊肉汤三：丹参20克，姜片30克，牛肉500克，米酒、调味品尽量多。将牛肉擦洗、切片，添加川芎、姜片、米酒及调味品，浸煮1～2钟头就可以。

当归羊肉汤四：川芎、枸杞子、淮山药、姜各适当。牛肉二斤，*好是买一点羊蝎子一起煮，使骨头汤展露出乳白色，刷洗切一小块，用沸水冒一冒，以铲除掉**，将牛肉、羊骨头、姜、川芎放进石锅，大火烧开后+文火，渐渐地地熬炖两个小时，紧接着将一根淮山药快速切割成棱形块放进锅中，待淮山药煮沸后，放枸杞子一小把再煮10分钟，*终放进香莱末、盐起锅，盛入汤碗后，根据本人爱好放醋、白胡椒粉翻拌就这个可以

川芎羊肉汤五：2斤牛肉、少量枸杞子、姜、调味品。牛肉刷洗，切割后成一小块，放进开水中氽上一两分钟捞起来，彻底消灭羊臊味；捞过来的牛肉也要用冷水再浸洗下，还有血沫；紧接着往锅中添加少量生抽酱油、米酒、盐、白砂糖，再加枸杞子和姜片。*终添加冷水，未过牛肉就是可以；盖上外盖，压到压力锅刚开始喷气式飞机，揉成文火再压上15～20分钟就那样最好!

吃法：早上一次，食牛肉，喝粥

作用：温补气补血。用以气血虚弱，或气血虚弱血寒引发之无精打彩、脸色腊黄或淡白而黯淡无光、心慌气短无力、失眠记忆力衰退、心烦失眠、手脚不温等病症者。

忌宜：内有宿热者不适合我此丹，平常有口渴、面部发红、便干、小便短赤的人不合适服饮。

羊肉汤放什么药材比较好

这个可以放杜仲、当归、山药等。北芪杜仲羊肉汤的做法：

1.羊腿肉斩块焯水，水中放点橘子皮（也可以再放点山楂），去腥效果相当好；

2.马上准备药材，当归、黄芪、大枣、枸杞，分别冲洗干净，沥干备用；

3.【杜仲】好是用酒浸泡一段时间一段时间，而且杜仲的有效成分是红色的胶丝，而胶丝很难溶于水，但溶于酒精，所以就放水煲汤会很难充分再提取药效，将泡酒后的杜仲弄到药渣过滤袋中，否则不煮后会四散引响汤的清纯，如腰疼者也可以多放些杜仲，并舀入浸泡的杜仲酒一起炖汤，如放了大量杜仲的汤会些苦味，这个可以适当加枸杞和红枣改善一下。

五指毛桃如何煲汤

五指毛桃煲汤做法不胜感激：

材料准备：五指毛桃、土茯苓、白扁豆、莲子、芡实、汤骨、鲍鱼、乌鸡、姜片、盐等。

1、马上准备所有的的配料。

2、鲍鱼一定用刷掉上面的黑色。鲍鱼壳也刷彻底干净，留着一起放进去锅里，还有姜片三片。

3、乌鸡倒入水锅里，焯水。开锅再试一下，会有很多墨子出去，拿出乌鸡清洗干净。

4、放入后沙锅内。

5、放入后以外备好的材料。

6、加入适量水，小火炖50分钟，想多熬一会也可以不，熬好后加入适量盐调味表就行。