五指毛桃春砂仁煲汤—五指毛桃砂仁汤的作用

常见的五指毛桃煲汤三种做法

1、五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。

（1）五指毛桃、土茯苓分别冼净，用清水浸泡15分钟的时间，之前再捞出用水洗净。

（2）猪骨斩块，洗净，灼水下次捞出来后，冲去掉后表面的浮沫。

（3）锅内加满油清水后，大火烧开，放进去所有的材料，一直烧开。

（4）后转小火慢煮2小时，最后下盐调味即可关火开吃。

2、五指毛桃煲鸡汤：材料：光土鸡1只（一共600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。

（1）把老母鸡去除内脏，清洗干净后，斩成4大2块；瘦肉清洗干净后，也切成大块。

（2）锅内加清水，大火烧开后，放进去瘦肉灼上水，结束后捞出来，撇去其中的浮沫，再放入鸡肉灼水3分钟时间。

（3）而后用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净，沥干水分。

（4）将焯熟好的鸡块和瘦肉放入锅中，组建足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次出现的浮沫后。

（5）后放入后蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，后来加盐调味即可关火。

3、五指毛桃牛大力猪骨汤：材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、新鲜的苹果牛大力150克、麦冬15克、姜3片，食盐适量。

（1）把猪骨头清洗干净后，斩块，放入后沸水中焯去血水，捞出来后备用。

（2）随后把牛大力清洗干净后；五指毛桃洗净；麦冬洗净后。

（3）锅内组建起码量的清水，把麦冬、牛大力倒入进来。

（4）随即把猪骨头、五指毛桃也一起倒入水在里面汤锅内。

（5）大火煮沸后，转小火继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味表就行开吃。

五指毛桃汤的做法?

五指毛桃汤是一道美味的西式汤品，下面是制作五指毛桃汤的简单点做法：

所需材料：

-五指毛桃：4-5个

-瘦肉：200克

-姜块：3-4片

-料酒：1汤匙

-盐：不要过量

-胡椒粉：不能过量

-水：注意适量

步骤：

1.将五指毛桃碱水冲洗干净，祛除顶部的茎，剥去外皮，切成小块备用。

2.瘦肉洗净后切成小块。

3.姜切成片。

4.取一个炖盅或者煲汤锅，加入适量水，盛有五指毛桃、瘦肉、姜片。

5.组建一汤匙料酒，煮沸后后转小火慢炖1-2小时，直到最后五指毛桃变软烂，瘦肉变得更加嫩烂。

6.据个人喜好，加入适量盐和胡椒粉调味。

7.即可独自享用热腾腾的五指毛桃汤。

温馨提示：五指毛桃有一定的涩味，因此在炖制时这个可以还好不提前将其焯一下水，促进身体血液循环可以去除涩味。当然了，炖制时间可以不依据什么个人喜好调整，炖得久一些会十分更加入味。

五指毛桃如何煲汤

五指毛桃煲汤做法追加：

材料准备：五指毛桃、土茯苓、白扁豆、莲子、芡实、汤骨、鲍鱼、乌鸡、姜片、盐等。

1、准备绝大部分的配料。

2、鲍鱼一定刷好掉上面的黑色。鲍鱼壳也刷乾净，留着一起放入锅里，另外姜片三片。

3、乌鸡倒入水锅里，焯一下水。开锅表就行，会有很多墨子出来，摸出乌鸡清洗干净。

4、放入后沙锅内。

5、放入那些备好的材料。

6、加入适量水，小火炖50分钟，想多熬一会也可以，熬好后加入适量盐调味即可。