五指毛桃煲汤配羊肉-五指毛桃煲羊肉汤配什么好

五指毛桃可以和羊肉煲汤吗?

1、是可以。

2、五指毛桃简介：

五指毛桃,佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》典籍中，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具备益气补虚、行气解郁、壮筋疏经活血、健脾化湿、止咳化痰等功效。

3、五指毛桃煲羊肉汤：

材料：五指毛桃200克，羊肉，脊骨500克，玉米，煲汤料若干，姜两片

做法：

（1）五指毛桃洗干净，注水里泡十五分钟。

（2）排骨洗好后过热水。

（3）材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味再试一下。

客家人从古自今，有采割五指毛桃根为了煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤长期喝的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其口感鲜美、气味芳香、营养非常丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、阴虚、食欲减退、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症应该有一定的作用。

五指毛桃煲羊肉汤的做法和功效

五指毛桃是一种具有多种功效的中药材，这个可以用处煲羊肉汤，具备非常好的保健作用。下面推荐五指毛桃煲羊肉汤的做法和功效。

五指毛桃简介

五指毛桃是一种小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。五指毛桃味辛甘、性平、微温，本身益气补虚、行气解郁、壮筋松下来、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃煲羊肉汤的做法

材料：五指毛桃200克，羊肉，脊骨500克，玉米，煲汤料若干，姜两片。做法：五指毛桃洗干净，换新水里泡十五分钟。排骨洗好后过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可解决。

五指毛桃煲羊肉汤的功效

五指毛桃煲羊肉汤具高挺好的的保健作用。特别是对支气管炎、阴虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都是一定的作用。

五指毛桃根羊肉汤能用高压锅炖吗

五指毛桃根羊肉汤能用高压锅炖。根据可以查询去相关资料总是显示五指毛桃根质地坚硬，用高压锅才能炖烂，味道才能和羊肉融合。芡实和五指毛桃都也可以放高压锅炖的，要多吃芡实最有利身体健康。