五指毛桃汤煲什么好喝

五指毛桃炖什么最好喝?

五指毛桃

炖龙骨、瘦肉、鸡肉、老鸭等材最好喝，它与那些食材一起做汤滋味口感迷人的，营养价值高，还本身出众保健功效。

五指毛桃是一种保健食材也是一种中药材，在广东地区比较常见，是当地人最比较喜欢利用煲汤的一种食材，当然它对人体有一定的滋补功效，不过在用拇指毛桃炖汤的时候，是需要搭配相同的食材，这样的能让它手中掌握更好的滋味与口感，并且会让炖出的汤营养价值更高，保健功效极为出众，龙骨就是五指毛桃炖汤的理想搭档。

一、五指毛桃炖龙骨

五指毛桃和龙骨最好搭配在一起炖汤吃，而且难喝，在做的时候必须准备着青龙500克五指毛桃70克红枣生姜适量，把准备着好的红枣和五指毛桃用清水洗净龙骨，剁成段以后入沸水焯烫，接过那以后用清水冲洗干净，放进

高压锅

中，加入红枣和五指毛桃和足量清水，盖好锅盖以后用大火煮开，再用小火慢炖一小时，让他让其减压，打开锅盖以后以后加

食用盐

调味，那样炖出的汤味道鲜美，气味芳香，并且有挺好的的滋补作用，能暂时缓解人类的

体虚

和贫血。

二、五指毛桃炖瘦肉

五指毛桃炖瘦肉也也很好喝啊，在做的时候不需要准备着五指毛桃150克鸡爪6个，猪瘦肉500克，胡萝卜一根，蜜枣6个。准备好食材完了，把五指毛桃浸泡清洗干净，猪瘦肉和鸡爪分别用清水洗净以后，用沸水焯烫胡萝卜，洗净完了切成小块，把这个食材放进汤锅中，组建足量清水，放进去蜜枣加热煮开，用小火煮制两小时，炖好以后以后加适量食用盐调味，那样炖出的汤能益气补虚，壮筋疏经活血，每天都喝还能提高人体免疫力。

三、五指毛桃炖老鸭

五指毛桃和老鸭配起来在一起，能断成五指，毛桃老鸭汤，在做的时候要马上准备新鲜的鸭肉，半只五指毛桃40克，

海底椰

30克，

芡实

10克，

淮山药

20克，生姜两片，把准备好的鸭肉剁开那以后加姜片，冷水入锅，煮沸后下次消掉血水，把鸭肉拿出备用，五指毛桃和海底椰分别洗净后淮山药和芡实，提前一两天用清水浸泡一小时，把全面处理好的所有的食材一起放在砂锅中，加入足量清水，用大火煮开，用小火慢慢的煲煮

成汤

。这个汤在用的鸭肉性质苦寒，合适人们夏季饮用茶也适合我那些身体

内热

经常会内火大的人，它能补肺也能能气利湿，你经常喝能增加人体健康水平。

五指毛桃是一种具有滋补功效的食材，合适利用熬汤喝，用它煲汤的时候可以搭配一些肉类食材，会让炖出的汤更好喝，但会让他炖出的汤营养价值更高，它可以搭配不同的食材一起煮汤，会有不同的养生功能，能能提高人体健康水平。

五指毛桃汤怎么搭配

五指毛桃是岭南地区正确的中药材，在广东客家地区，客家人常不喜欢用五指毛桃根来熬汤，其汤味清香，口感妩媚，一丁点季节饮用也是相当好的养生汤品。五指毛桃汤怎摸最好搭配特别好喝？步骤有哪些地方呢？下面介绍五指毛桃汤的比较普遍做法：

第一款：五指毛桃煲猪骨汤。做法：1、五指毛桃、土茯苓分别冼净，用清水浸泡15分钟的时间，之前捞出沥干洗净；2、猪骨斩块，洗净，灼水以后捞起，冲去掉表面的浮沫；3、锅内加满清水后，大火烧开，放入大部分的材料，一直烧开；4、后转小火慢煮2小时，后来下盐调味即可解决关火开吃。

第二款：五指毛桃煲鸡汤。做法：1、把老母鸡去鳃，清洗干净后，斩成4大2块。瘦肉洗净后，也切成大块；2、锅内加清水，大火烧开后，盛有瘦肉灼上水，结束后捞入，撇去其中的浮沫，再放入排骨灼水3分钟时间；3、紧接着用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净，沥干水分；4、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，参加足量清水，大火煮沸后，撇去有可能又一次产生的浮沫后；5、之后盛有蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，结果加盐调味即可关火。

第三款：五指毛桃牛大力猪骨汤。做法：1、把猪骨头用水洗净，斩块，后放沸水中焯去血水，捞出来后备用；2、接着把牛大力清洗干净后，五指毛桃洗净，麦冬洗净；3、锅内参加相当量的清水，把麦冬、牛大力全部倒入出来；4、紧接着把猪骨头、五指毛桃也一起全部倒入进来汤锅内；5、大火烧开后，转小火再慢煮2-3小时，关火前加盐调味表就行开吃。

五指毛桃煲汤太的很好喝，而且也可以可以搭配许多的食材，煲不出来的汤水有一股椰奶香味，美味可口；五指毛桃的配搭肉类有很多，例如鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭全是相当不错的；还可以在其中适量的添加下白茅根、牛大力、芡实、党参来提高去湿气、行气、益气血的功效。

五指毛桃与什么煲汤好

五指毛桃煲汤

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来又一阵椰子香，很独有！

二材料：五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。

做法：五指毛桃洗干净，再次放水里泡十五分钟。排骨清洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可解决。

客家人自古至今，有采割五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤长期喝的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具备挺好的保健作用。特别是对支气管炎、血虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症也有一定的作用。

五指毛桃,红筋大黄、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，别名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》古书，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具高益气补虚、行气解郁、壮筋化淤活血、健脾化湿、止咳化痰等功效。