五指毛桃可以煲猪肚汤

煲汤材料有哪些

煲汤材料有都有那些

1、虫草花

虫草花的全称叫北冬虫夏草，大部分是人工种子培育的，单独煲汤，跟用其它蘑菇炖汤的方法类似于，一般跟汤一起煲半个小时500左右即可解决，宜煲过长时间。

2、五指毛桃

用五指毛桃煲汤时，量不能过多，一般5人量的汤，用20克即可解决，否则汤喝站了起来会发苦。

3、铁皮石斛

铁皮石斛很合适拿来煲肉汤，如铁皮石斛炖鸡汤、铁皮石斛炖鸽子汤、铁皮石斛瘦肉汤和，营养又好喝啊。

图四：

4、黄芪

黄芪可以和淮山、莲子、红枣、枸杞等食材配起来在一起，利用炖鸡汤或猪肚汤，不光适合我在秋冬季节食用花生。

五指毛桃,胡椒,老姜,猪肚,鸡,煲汤吃了有什么做用?

五指毛桃作用：健脾补肺，行气利湿，舒筋活络。常主要是用于治疗脾胃不好发肿、食少虚软、肺痨干咳嗽、出虚汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。

胡椒：温中，下气，消痰，解毒。治寒痰食积，脘腹冷痛，恶心想吐，呕吐现象清水，久泻，冷痢，并解食物毒。

老姜：解表散寒、温中止呕、温肺止咳、化痰止咳，解毒，临床上常应用于冶疗外感风寒及胃寒呕逆等症。

猪肚：用于痹证消瘦，脾胃不和腹泻的症状，尿频或遗尿，小儿疳积。

胡椒、老姜除了药用又是一个煲汤做家常菜时提味带的调料，综合以上分析4点很难看出，这几个东西合在一起炖汤，能作用有限补脾益气、驱寒暖身增食的作用。

五指毛桃胡椒煲猪肚鸡的做法?

五指毛桃胡椒煲猪肚鸡汤

做法主料猪肚半只三黄鸡1斤刷洗猪肚和三黄鸡1拿食盐5g2清洗干净肌肉（推荐推荐三黄鸡），该如何切猪肚，长度约5cmX1cm的小块。3渐渐切好4洗干净配料汤料，

1配料，三黄鸡，猪肚，胡椒

2将三黄鸡，猪肚，一齐放落锅，接着加少许花生油再加盐，再加水。也就是一斤鸡肉和一斤猪肚必须2斤左右吧的水。煮的过程才发现说不过面了，是可以酌情直接添加水。多则淡，少则腻。开煮1火力别太猛，慢慢地炖

2水开了直接添加1g的胡椒粉。

3水开完了慢熬炖45分钟，每10分钟均匀搅拌翻一下。看看水是不是适合，看下盐度要如何。开锅这时候，试试盐度和油腻度，才发现腥的话可以添花生油少量和生姜少量。美味的猪肚鸡煲汤就改好了，的确美味可口。