煲汤做菜知识大全!
五指毛桃俗称:五指牛奶、土黄芪、土五加皮味甘性平、药性平。具备补益脾胃、行气利湿、舒筋活络的功效,常作用于脾胃虚弱身体浮肿;食少无力;肺痨干咳;盗汗;带下;产后无乳;风湿痹痛;水肿;肝硬化腹水;肝炎;治疗跌打损伤。食用花生用方法:
方法一:五指毛桃茯苓猪脊汤材料:五指毛桃、土茯苓、猪脊骨、盐不能过量
制作方法:五指毛桃、土茯苓洗净,猪筒骨斩块,清洗干净后;烧开清水,放入后绝大部分材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用茶。
功效:清热祛湿,清肝滋阴润肺;方法二:五指毛桃薏米猪脚汤材料:五指毛桃200g,薏米,猪脚(或猪骨)做法:肉类先飞水然后把加清水和五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后慢熬熬两个半到三小时表就行。功效:化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。方法二:五指毛桃排骨汤材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。做法:五指毛桃洗干净,倒开水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味表就行。功效:舒筋活络、补益元气筋骨。
五指毛桃土茯苓去湿气汤的做法不胜感激:
工具/材料:五指毛桃、土茯苓、猪脊骨、红枣、姜片、白酒、盐、碗、盆、水、锅、勺。
1、五指毛桃、土茯苓洗净,稍水浸泡。
2、打算好一些猪脊骨,清洗干净。
3、将猪肉放在旁边锅里焯烫,放入姜片和白酒。
4、焯完水后,猪脊骨真接捞入后放入砂锅。
5、盛有五指毛桃、土茯苓,红枣,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可不宜饮用。
6、大快朵颐前依据个人口味加入到小许盐,汤水宜淡不宜咸。
五指毛桃配薏米、云苓、芡实、红枣、蜜枣、枸杞、姜片、猪骨等煲汤最好,做法::
材料准备:五指毛桃、薏米、云苓、芡实、红枣、蜜枣、枸杞、姜片、猪骨等。
1、打算好材料。
2、清洗干净,除红枣和蜜枣,别的浸泡30分钟。红枣去核。
3、猪骨飞水。
4、把大部分材料加入瓦煲,加入两片姜。
5、加开水,开锅后不再煲1.5小时。
6、加盐调味即可解决。
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