煲汤做菜知识大全!
五指毛桃别称:五指牛奶、土黄芪、土五加皮性平、药性平。具高健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效,常应用于脾胃不和身体浮肿;食少浑身发软;肺痨咳漱;夜间盗汗;带下;产后无乳;风湿痹痛;水肿;肝硬化腹水;肝炎;跌打肿痛。孕妇食用用方法:
方法一:五指毛桃茯苓猪脊汤材料:五指毛桃、土茯苓、猪脊骨、盐不要过量
制作方法:五指毛桃、土茯苓洗净,猪棒骨斩块,冼净;煮开清水,放进去大部分材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用蜂蜜。
功效:清热祛湿,清肝润肺;方法二:五指毛桃薏米猪脚汤材料:五指毛桃200g,薏米,猪脚(或猪骨)做法:肉类先飞水后再加清水和五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后慢熬熬两个半到三小时表就行。功效:化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。方法二:五指毛桃排骨汤材料:五指毛桃200克,排骨两条(差不多一斤),姜两片。做法:五指毛桃洗干净,倒开水里泡十五分钟。排骨洗好后过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。功效:舒筋活络、补益元气筋骨。
五指毛桃茯苓汤是一款相当民间的中药汤,其原材料是五指毛桃、茯苓、薏苡仁、玉竹和枸杞子。此汤可用于治疗含有疾病,如经痛、水肿、消化不良等。
五指毛桃茯苓汤的制作方法的很简单啊。简单的方法,将五指毛桃、茯苓、薏苡仁、玉竹和枸杞子后放砂锅中。接下来的事情,加入适量清水,煮沸后值改小火煮1-1.5小时。后来,接过药渣,更加入味后即可可食用。
五指毛桃茯苓汤的功效的很多。五指毛桃具高挺好的吃消炎药作用,茯苓可以不排除体内水分,薏苡仁也可以促进消化,玉竹可以祛除湿气,枸杞子也可以滋补肝肾。因此,此汤可以治疗啊痛经、水肿、肠胃消化不好等多种疾病。
五指毛桃茯苓汤确实是比较传统中药制剂,但是其功效不容小觑。如果没有你有痛经、水肿、肠胃消化不好等问题,不如我再试试五指毛桃茯苓汤。肯定,在食用此汤时,也不需要注意一点不能过量,不宜过量。
五指毛桃与黄芪、茯苓、赤小豆等食材可以搭配煲汤比较好。
五指毛桃和黄芪外,再你选择适量即可的龟甲、红枣、桂圆以及枸杞,后再龙皮焯水后参加锅中,再放入后前面我们说的那些食材,先用大火烧开下次,再用小火渐渐地炖一个半小时左右吧,到最后一并加入一点调味盐就可以了。
茯苓的功效我们也很清楚的,将其和党参、五指毛桃和红枣枸杞一起跟猪大骨放入清水中,则是是大火烧开小火炖煮一个小时后就能食用花生了。
赤小豆的好处跟五指毛桃有相似性,也有互补性,所以才半个的效果一定会更好。
五指毛桃煲猪骨的做法:
材料准备:猪大骨2块、鸡腿1个、五指毛桃100克、枸杞20克、蜜枣2颗、姜片2到3片、食盐少许等。
1、把猪骨头用水洗净,斩块,放入清水中,加姜片一起煮开,焯血水后,捞入;后放鸡腿进沸水中也焯1分钟时间。
2、蜜枣、枸杞洗净;五指毛桃用清水浸泡20分钟时间,清洗干净。
3、把灼汤后的猪骨、鸡腿分别洗去撇净以后以后,后放汤锅内,加适量的清水10碗左右,也有别的的材料,大火烧开。
4、撇去浮沫完了,转小火不再慢煲2小时,关火后军队转业适量的食盐调味即可解决。
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