排骨煲雪梨莲藕汤

介绍

排骨煲雪梨莲藕汤是那道滋补养生的汤品，比较多材料为猪肋骨、雪梨和莲藕，味道清淡，口感滑嫩，具高润肺可以养胃的功效。这道汤品适合我于秋冬季节不宜饮用，特别是人体呼吸系统异常感觉的时候。

配料

排骨300克、雪梨1个、莲藕150克、生姜3片、枸杞适量、水适量。

制作

1.将猪肋骨清洗干净后切段，焯水去血水，留备用。

2.雪梨去皮、去核，切成小块，莲藕洗净去皮，切成厚片。

3.将煮好的肋骨放入砂锅中，加入到适量的水，煮沸后去血沫，撇掉泡沫，然后把组建枸杞和姜片，小火焖煮2小时。

4.加入到雪梨和莲藕，继续煮制1小时70左右，加盐调味即可上桌。

营养

此汤品中的雪梨和莲藕都具备滋阴润燥的功效，还能够止咳化痰，而且合适于肺胃不和、咳嗦的人群。另外，瘦肉中富含天然的不饱和脂肪酸都能够提升人体对脂溶性维生素的吸收，能提高免疫力，增强人体抵抗力。

适宜人群

1.肺胃不和、干咳、胃热排便不畅者。

2.体质虚弱、失眠多梦者。

3.女性补养生、怀孕哺乳期妇女、更年期妇女。

4.会导致在空调房间工作的人群。

排骨煲雪梨莲藕汤是两道是可以滋补身体的养生汤品，具备补脾养胃、润肺止咳的功效。其制作过程简单易行，味道也极为鲜香，很有营养价值。不管是什么你是年轻人、老人、中年人还是儿童，都这个可以数次长期喝，对提高身体健康水平有比较好的帮助。