煲汤做菜知识大全!
电饭锅可以决定很多美食,其中煲汤也是比较好的选择。排骨鸡肉电饭锅煲汤,是两道营养价值极高的汤品,更适合秋冬季节食用花生。下面就随同小编怎么学习看看排骨鸡肉电饭锅煲汤的做法。
1.排骨500克,鸡肉250克。
2.姜片5片,葱1根。
3.枸杞、黄芪、红枣各少许。
4.水适量。
1.将排骨和鸡肉切块。
2.将姜片和葱切段。
3.将电饭锅装上电源,参加适量即可的水。
4.参加排骨和鸡肉,烧开后撇去浮沫,然后加入姜片和葱段。
5.关盖,将电饭锅调至煲汤档,就开始烹饪,时间约1-2小时。
6.在组建黄芪、红枣和枸杞以前,先关火后,将煮软的姜片和葱段舀起随意放置在碗中备用。
7.加入到黄芪、红枣和枸杞,再继续煲1小时。
1.在烹饪过程中,是需要偶尔会用勺子对汤中的浮沫接受撇净,以能保证汤的清澈无比。
2.是为令汤品非常香味浓郁,这个可以根据个人口味参加适量的盐和胡椒粉。
3.黄芪最忌放过多的话,否则会让汤中的苦味太重。枸杞和红枣可以不据个人喜好适量添加,并可加入到适量的冰糖。
最后,我们而言看看排骨鸡肉电饭锅煲汤的成品。煲出的汤清澈透明,香气扑鼻,口感浓郁鲜香,论是鸡肉应该排骨,都炖得的很烂软,富有嚼劲,不过组建的黄芪、红枣和枸杞这个可以起到补元气身体的作用。这款汤品不仅仅味道好,而且营养丰富,合适二十多个年龄段人士可食用。
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