风粟煲排骨汤

风粟煲排骨汤，滋补养生的佳品

风粟介绍

风粟是有一种生长时在青海、西藏、甘肃等省份的野生红草本植物，你乃医药、保健植物，确实是美食佳肴原料。风粟富含天然多种矿物质、维生素和人体所需的多种营养元素，素有“神奇的食品”之称，是中草药中的佳品。

排骨汤的营养价值

排骨是人们最常见的一种的骨类食材之一，被被誉为“能补气补血，温补食物驱除寒气”的滋补佳品。排骨中多含极为丰富的胶原蛋白，能促进新陈代谢，可以提高骨骼和关节的韧性，还能够提高人体抵抗疾病的能力。由于排骨富有营养，对此老人和孕妇相比，更为适合另外滋补食品。

风粟煲排骨汤的做法

1、准备好适量新鲜风粟、排骨、生姜、红枣等调味材料；

2、将排骨煮至汤色呈乳白色后，捞起冲洗干净；

3、将煮好的排骨、生姜和红枣后放炖盅内，加入适量水，大火煮沸后转小火渐渐焖煮；

4、焖煮30分钟后，加入到洗净的风粟，再炖煮1小时500左右，加适量盐酱油调味去掉。

风粟煲排骨汤的功效

1、滋补养生。风粟和排骨是滋补佳品，二者配起来炖汤孕妇食用，具高补气养血、壮骨强筋、提高免疫力和促进身体新陈代谢的作用；

2、帮助消化。风粟含有什么丰富的膳食纤维和木质素，也能药物的刺激胃肠蠕动，能起促进消化的作用，能够防治肠胃疾病；

3、防治病害贫血。风粟所含的铁质，也能促进红细胞生成，去协助预防贫血症状；

4、缓解疲劳。排骨中所含的优质的蛋白质及骨胶原，能够进一步促进身体的更新和重新恢复，促进身体血液循环缓解身体疲劳。风粟煲排骨汤在日常生活中的长期喝，是对身体健康具备十分最重要的意义。

风粟煲排骨汤不光美味可口，但是富含营养，更具滋补养生的功效。这对很喜欢食用花生草本植物和不需要滋补的人群可以说，这款汤品是非常不错的选择。但需要注意什么，在购买风粟时，一定得你选择正规渠道、品质保证的产品，以防意外因食材问题引发不必要的健康问题。