姬松茸排骨煲汤

介绍姬松茸

姬松茸原名平菇、洋菇，是一种营养价值高的食用菇类。它呈扁圆形，盖面灰黄色或棕褐色，菇肉质厚实、柔韧、异味小。姬松茸富含天然蛋白质、维生素B1、B2、C、D和矿物质钾、钙等多种营养物质。它被认为是素食者的良好食品，也肉和鱼者的还好选择。

煲汤的好处

煲汤是一种更加健康最好的烹饪，也能使食材中的营养物质更很容易被身体完全吸收。另外，汤还更具可以调节身体、增强免疫力的功能。特别是在秋冬季节，多喝汤这个可以最有效地防感冒和疾病，让身体更加健康。

姬松茸排骨煲汤的制作方法

1.准备材料：白萝卜、红枣、枸杞、熟地、冰糖、姬松茸、猪骨排。

2.猪骨排剁成小块，姬松茸去蒂，洗净待用。

3.熬水，把猪骨排焯水后捞出后放在旁边清水里面洗涤去血沫。

4.把焯过水的排骨块和清水盛有炖盅里，一并加入姬松茸、白萝卜、红枣、枸杞、熟地和适量的冰糖。

5.而后放盖炖盅，放入蒸锅里渐渐蒸，至少是需要2-3个小时500左右。

6.最后放入适量的盐调味即可解决。

姬松茸排骨煲汤的营养价值

这道汤有多种食材，其中猪骨排富含胶原蛋白，姬松茸含有丰富的蛋白质和维生素，白萝卜促进食物消化和体内排毒，红枣能调节血糖、益气，枸杞促进身体血液循环保卫眼睛和免疫系统，熟地则具有滋补作用。这道汤的很比较适合秋冬季节食用，不但味道鲜美，而且有益健康。

姬松茸排骨煲汤的食用方法

这道汤的味道鲜美、营养非常丰富。在食用时，也可以先喝汤，接着再孕妇食用里面的食材，同样的是可以最好搭配米饭互相可食用，更能增强饱腹感和味觉惬意的享受。但需要注意什么，由于白萝卜会带一些辛辣味，容易诱发肠胃不适，所以才患有胃肠疾病的人群不宜过早孕妇食用。

姬松茸排骨煲汤是一道巨大美味又营养充足的健康菜谱，大家是可以放心可食用。在制作时，还可以参照个人口味进行微调，以更好地条件符合自己的口味要求。