排骨菌菇玉米土豆煲汤

介绍

排骨菌菇玉米土豆煲汤是一道营养价值丰富，口感顺滑的便饭汤品。它凝练了排骨的鲜香味，菌菇的鲜美无比口感，玉米和土豆的香甜，营养均衡，健康美味。这是一道巨大太适合我家庭男女老少的美食佳肴。

材料

1.猪排骨一斤、草菇50克、金针菇50克、香菇50克，洗净备用。

2.玉米一根、土豆两个，削皮切成小块。

3.姜葱适量、盐、胡椒粉少量、料酒适量。

做法

1.将猪排骨用水焯一遍，洗净血沫后备用。

2.草菇、金针菇、香菇分别用水洗净，去蒂，切块备用。

3.姜葱切末放入锅中炒香，放入后焯过水的排骨，继续煸炒至微不可察颜色焦黄。

4.加入适量清水煮开后慢火炖至汤色很浑浊，待排骨熟透了后拆骨去油脂，再放回锅中。

5.加入到玉米和土豆煮约二十分钟后盛有洗净的菌菇，继续慢熬炖十分钟。

6.加入到盐、胡椒粉、适量的料酒提味表就行。

功效

1.排骨具有滋阴补肾、强筋壮骨、养血益气等功效，对高血压、贫血、疲劳等有比较显著疗效。

2.玉米富含膳食纤维、维生素C和微量元素，具高促进消化、抗癌等作用，能降低胆固醇、血脂和血糖，是现代人日常饮食中不可或缺的食物之一。

3.菌菇不光味道鲜美可口，但是也有着丰富地的营养价值，多含多种维生素和矿物质，有免疫调节、降血脂、美容养颜等功效。

排骨菌菇玉米土豆煲汤很更适合在工作日晚餐时做，煲出的汤汁浓郁美味，营养价值极高，搭配煲饭吃更是绝配。在家里享用美食这道汤品不会相信家人们当然的很喜欢，它不仅营养非常丰富，但可以不促进促进家人的情感交流和细心体贴关怀，是两道温馨中美味的家常菜。