姬松茸煲排骨汤

介绍姬松茸煲排骨汤

姬松茸煲排骨汤是一道营养价值高的汤品。姬松茸是一种纯天然的草药材料，具备滋养肝脏，增强免疫力的功效。另外排骨，煲出的汤汁清透鲜美无比，可以不另外人体所需的营养和水分。

制作姬松茸煲排骨汤的材料与步骤

制作姬松茸煲排骨汤要准备着姬松茸、猪排骨、生姜、枸杞等材料。简单的方法将排骨盛有滚水中煮制，祛除表面血水和脏物，然后捞出备用。然后再将姬松茸、姜片和那些调料互相盛有砂锅中，加入清水煮沸。组建排骨，撇净浮末，再从小火，慢慢地煲2小时以内。后来加入少许盐和鸡精调味，即可上桌。

姬松茸煲排骨汤的营养价值

姬松茸煲排骨汤富含蛋白质、钙、磷等多种人体必需营养元素。姬松茸中含有什么多种氨基酸、多糖、黄酮类等营养成分，非常有利于提高人体免疫力和抗癌能力。此外，猪肉蛋白质含有多种微量元素，煮成汤后更易于消化，有助于增强体力和抵抗力。

适宜人群与功效

姬松茸煲排骨汤适合大部分人群食用鸡蛋，特别是脾胃虚、体质较差，抵抗力低下的人群。汤中的姬松茸也可以滋阴润肺，可促进血液循环彻底改善干咳、久嗽等症状。还也可以减少体力，进一步促进疲劳重新恢复。对此肾虚、腰膝酸软、失眠等症也有当然的辅助治疗作用。

注意事项

在制作姬松茸煲排骨汤时，应尽量食材的质量和卫生情况。猴头菇应建议选用产地可信、无农药污染的新鲜的苹果姬松茸。排骨和别的食材要选用天然新鲜的苹果、很干净、无异味的食材，并特别注意清洗消毒。煲汤过程中，要控制火候和煲汤时间，否则太容易彻底的破坏食材中的营养成分。