如果煲排骨汤

选择材料

煲排骨汤，简单的方法要打算好还新鲜的排骨。象我建议你你选择去骨头的肋排，那样不光浪费了剁排骨的时间，也能让汤的味道极其弥漫。当然了，可以不再加入到一些别的配料，如洋葱、姜片、枸杞、红枣等，这样的能够另外汤的营养价值。

处理排骨

替怎么制作出一碗清香可口的排骨汤，不需要对排骨并且预处理。首先将排骨洗净，用开水下锅焯水，把血水清除掉掉。或者，将排骨放入清水中水煮沸去腥，再用凉水冲洗干净。之后，将排骨放进去压力锅内，参加水、姜片等配料，煮20-25二十分钟。

煮排骨汤

煮排骨汤的过程需要进行耐心地等待。开了火前要先将配料放进锅中，然后再再放排骨，最后添加清水。开火之前，要将汤水煮沸，然后把用小火慢煮约2个小时，这样的可以不也让汤的味道极其浓烈，排骨也十分烂熟。如果没有必须去除汤里的浮沫或油脂，可以在中途用漏勺参与彻底去除。

调味

排骨汤熬制时间都很长，味道可能根本不极为鲜美。但必须对其作出通过是有的调味，让汤的味道更加浓郁。这个可以注意适量地加入到盐和味精，在一并加入后接受尝试，如果没有觉得有点淡，这个可以再适度地的增加盐或是味精。如果没有就是喜欢辣味，也可以再加入到注意适量辣椒粉。

装盘

之后要将煮好的排骨汤装盘食用花生。我建议你在用汤碗来盛装排骨汤，而且汤碗的内部腰线设计，是可以让菜汤要好地融入虚空到菜肴中，增加香气。将配料过滤掉，只下了汤汁和排骨就可以了。也可以用一些鲜花或是蔬菜进行装饰，让菜品更具美感和可口性。

煲排骨汤是几道既营养又美味的菜品。制作过程需要不要着急和心细，明确的根据上述规定步骤通过你的操作，就也可以煮出一碗美味可口的排骨汤。