煲玉米排骨汤的做法

介绍

煲玉米排骨汤是两道美味、健康的汤品，合适四季长期喝。玉米中含有丰富的维生素和矿物质，都能够需要提供给人体所需的营养。同样，这道汤还能够促进促进身体的新陈代谢、消除疲劳、滋补肝肾、增强体质。

准备食材

煲玉米排骨汤的要注意食材除开：鲜玉米、猪排骨、姜片、葱段、水、盐和胡椒粉。是可以依据个人喜好，一并加入不能过量的枸杞和红枣，减少汤的营养价值。

煲汤步骤

1.将猪排骨洗净，切好备用，鲜玉米去皮洗净切段。

2.将猪排骨放入后沸水中焯水，可以去除血腥味。

3.在煲汤锅中加入清水，放入姜片、葱段和猪排骨，大火煮沸后大火煮沸。

4.将切好的鲜玉米放入锅中，转小火煮20几分钟70左右。

5.后来加入适量的盐和胡椒粉，煮5分钟去掉。

注意事项

1.熬汤的过程中要最关键的时刻查哈火候，只要排骨和玉米都能够煲至更入味。

2.切好的玉米要可以保证大小均匀，这样的话煮出的汤才会口感更好。

3.加盐要不能过量，玉米本身就含有什么甜味，过多的盐会影响不大汤的口感。

食用建议

将煮好的玉米排骨汤倒入汤碗中，撒上适量的葱花，味道更佳。建议你每次饮用茶千万不能太多，以免过多的食材倒致胃肠不适，每个星期1-2次的食用频率相对最为适宜。