尿酸高能喝排骨煲汤吗

尿酸高患者是否可以喝排骨煲汤？

尿酸高是一种相当常见的代谢疾病，由于生活不小孩健康和饮食习惯不良等原因，越来越多的人患上了尿酸高。这让他们又开始变得异常小心谨慎，生活习惯也是需要接受相对应的调整。当患者最爱的"排骨煲汤"被提及时，他们变会强烈关注，排骨煲汤和尿酸高患者倒底有什么东西关系呢？是否可以尝一尝呢？

尿酸高与排骨的关系

必须，我们是需要应明确点，尿酸是因此嘌呤代谢的异样而有一种的代谢产物。而排骨中富含天然嘌呤，那你高尿酸患者会不会不打算食用排骨呢？很显然并不是这样的。我们是需要所了解的是，排骨中嘌呤含量并不是不高，但要是做法得得当，吃排骨的尿酸也绝对不会骤增。

如何选购和做排骨汤？

购买什么排骨时，要你选肉中中有骨头的部分，特别是猪蹄筋、瘦肉和骨头部分，只不过嘌呤比较多在肉中，而在骨头部分总体相对较高。在做排骨煲汤时也需要注意一点，可以不建议使用食材较好的猪肉，消掉一些油腻的部分，都会也让嘌呤含量降底。在煮排骨时，最好别在用油，而且可以在煮汤时加入雪梨、苹果、粟米等食材，是可以比较有效地会降低汤中嘌呤含量含量。

排骨汤的营养价值

从排骨汤的营养角度来看，排骨汤中含有丰富的矿物质大量的蛋白质、胶质和钙等营养元素，这对身体健康颇有帮助。同时，味道浓厚，营养价值高的柿子椒、姜、葱等食材也能减少味道，不满足人们的口感需求。

相对于尿酸过高的患者对于，喝排骨汤也可以不能过量食用鸡蛋。但他，需要注意的是又不能每隔一天都吃，是需要注意补水，并加强良好的道德的生活习惯参与魔兽维护，这样的话才能好地保护身体健康。