煲汤做菜知识大全!
排骨白菜玉米煲汤是那道很简单而美味的家常菜。该汤营养丰富,排骨成分十分丰富的胶原蛋白和钙质,白菜成分丰富的维生素C和纤维素,玉米则成分大量的蛋白质和热量。所以我,这几道汤对人体有着挺好的滋补作用,而也味道美味。
6.盐不要过量。
1.将切好的排骨放入锅中,水开后煮3分钟,再捞出过冷水后备用。
2.锅中加入适量清水,放入煮过的排骨、拍松的姜片。
3.大火水煮开,去掉撇净,转小火渐渐煮约2小时。
4.滚上几分钟后一并加入白菜和玉米,大火煮10分钟。
5.加盐调味,撒上香菜即可孕妇食用。
1.在炖排骨的时候不建议一并加入其余的味道,那样最利于增强排骨的汤汁浓郁。
2.在煮白菜和玉米的时候,时间忌过长,以一直保持食材的口感。
3.在调味时一定得记住接触帮一下忙味道,这样的话可以变动盐的用量,使汤的味道更更适合自己的口味。
排骨白菜玉米煲汤是几道很简单而美味的家常菜。汤料简单的,口感清香鲜美,相当适合我在家里煲一锅,不仅美味,但是汤水清亮、营养非常丰富。只需一些简单的食材和时间,你就是可以提出一道滋味浓郁的汤品。