煲汤排骨玉米

介绍：

煲汤是中华美食文化中的有用组成部分，特别是在冬天。它还能够滋补身体，补充水分和必要的热量。今天，我们来介绍几道简单啊又美味的煲汤排骨玉米。这是一道巨大比较新鲜和补充营养的健康主食。

材料：

1、500克排骨、两根甘蔗、一根玉米、两个生姜。

2、适量的盐和胡椒粉。

3、3-4L的清水。

烹饪步骤：

1、必须，将排骨清洗干净，切成小块，用开水焯烫下。（用开水焯烫这个可以去掉排骨上的血水和杂质）。

2、随后，把两根甘蔗切去两边的皮，找个锤子把皮下的蔗筋轻敲看看；再把玉米剥好，切成小块，姜切丝。

3、把焯过水的排骨放入清水中，放入后蔗筋和生姜丝，单位公章用大火开，之前转中火煮1-2小时，约定时开盖捞去渣。

4、把剥好的玉米组建锅中，一直用小火煮30十分钟70左右，让排骨和甘蔗的鲜味一定地渗透到玉米中。

5、到最后，一并加入少量的盐和胡椒粉，依据什么口味调整，煮至汤呈淡黄色即可解决。

营养价值：

这道汤更加营养非常丰富，排骨是一种非常好的蛋白质来源，而甘蔗成分维生素C、维生素B1包括B2等多种营养物质；玉米都是一种营养价值极高的食品，含有什么大量的碳水化合物、维生素A、维生素B1、B2等。这道汤口感鲜美，柔润开胃，是冬天的绝佳美食。

煲汤排骨玉米是一道相当比较适合冬季食用鸡蛋的身体的营养美食，特别是相对于要增强体力和免疫力的人非常有益处。这道汤的制作过程相当简单的，而营养价值确实是相当高的。只希望每一位美食爱好者都能够一段时间帮一下忙这道美味营养补充的煲汤。