排骨苦瓜煲汤做法大全家常

前言

排骨苦瓜煲汤是几道广受欢迎的汤品，不单这个可以提高免疫力，还有养颜的功效，极受女性朋友的喜爱。而，制作过程简单易行，是需要的食材也常常觉得同宫，曾经的很多家庭的常备汤品之一。今天，我们就来分享看看排骨苦瓜煲粥的做法大全，供大家建议参考。

食材清单

排骨200克、苦瓜500克、红枣6枚、生姜3片、盐适量

食材处理

1. 排骨洗净，焯水备用；

2.苦瓜切段，去皮去瓤，洗净后；

3. 红枣去核，洗净；

4.生姜用刀背拍松，洗净。

煲汤步骤

1.将排骨放入冷水中，放入后生姜片焯烫，可以去掉血水，沥干备用；

2.将焯好水的排骨放进去煲中，参加开水，大火煮沸后大火煮开后；

3. 将苦瓜、红枣放入煲中，转中火煮20分钟；

4.按是需要加盐调味，到最后关火等待10分钟上桌。

小贴士

1.煲汤之前排骨要焯一下水，都能够去除一些脏物和血水，煮出来的汤稍显非常清澈、香浓；

2.苦瓜不单含有什么丰富营养，还促进身体血液循环清热解毒，能够能起挺好的的净化作用；

3.去追求更好的口感或者汤品清淡一点的话，我们可以不在熬汤的时候参加适量的鸡精和枸杞子。

以上是排骨苦瓜炖汤的做法大全，各家据自己的口味与需求这个可以稍许决定，不过制作过程都差不多一致。如果没有你是想一碗美味营养素的汤品，不如你试着动手做再看看那个最简单易行的家常汤品，完全相信你会比较喜欢。