煲汤做菜知识大全!
排骨中成分丰富的蛋白质、钙和磷,对人体骨骼迅速生长和再修复有帮助。而苹果中含有什么多种果酸、维生素和矿物质,对身体有益处。
尿酸是一种代谢产物,由肝脏和肾脏共同排泄。过多的尿酸都是演变成痛风和其他疾病的原因之一。
煲排骨苹果汤本身并应该不会会造成尿酸高。但假如暴食暴饮、过煮高蛋白食品,都会源源不断摄入脂肪蛋白,可能导致尿酸升高。
煮排骨苹果汤时,建议选择绿苹果,它所含的多种维生素和矿物质,但不含高糖分。排骨这个可以提前下锅焯水,将血水和杂质彻底清洗掉,再放入后汤中煮烂。别外,不我建议你过煮高蛋白食品。
煲排骨苹果汤肯定不会造成尿酸升高,只不过,它们中蕴藏着丰富的营养成分,对身体是有益的。但,不能过量可食用才是最最重要的。
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