海参煲汤的煮法

海参煲汤的简介

海参是一种营养价值极高的海产品，造成了南疆消费者的喜爱。海参煲汤以及一道具有保健功效的美食，不仅滋补身体，能补充营养，有利于增加人体免疫力。下面推荐再看看海参煲汤的煮法。

选料与准备

怎么制作两道美味的海参煲汤，必须必须准备着好新鲜的西瓜的海参。选择海参时要你选择颜色紫红、捏揉有弹性、肉质鲜嫩的品种。之外，还需要准备好熟鸡肉、鸡骨头、干贝、枸杞等材料。

煲汤的方法

简单的方法，将熟鸡肉、鸡骨头等鸡类材料放进煲汤锅中，加入适量清水，放进去些许姜片，先开火煲20分钟左右。然后把放入干贝、枸杞继续煲30几分钟，到最后放入一次性处理好的海参。煲汤过程中也可以加入到适量的盐，让汤味越来越鲜美可口。煲好后就也可以开再吃！

注意事项

制作海参熬汤不需要特别注意以下几点：必须，全面处理海参时需要完全洗净，用清水刷洗几遍是可以去掉后海参的沙子和杂质；如果你是，烹饪海参时是需要掌握好火候，过久过短都会引响海参的口感；到最后，在加盐时是需要不要过量，过多的盐份会被破坏菜肴的口感。

海参煲汤既是几道美食，又是那道营养佳肴。熬汤的过程需要耐心，但可以制作出的汤水味道鲜美、滋补身体。在饮用海参煲汤时可以参照个人口味，加入适量即可的香菜、胡椒等调料，让菜肴十分美味。如果能大家在制做海参煲汤时都能够掌握到好左右吧的技巧，可以制作出两道美味健康的菜肴。