煲汤做菜知识大全!
海带芋头煲汤是一款健康美味的汤品,具有补养之功效。海带与芋头的相互搭配,能有效地去除人体内的毒素,净化身体,增强身体免疫力。
准备好材料,是制作好一道汤品的重要保障。海带芋头汤所需材料包括:海带200克,芋头1个,姜片适量,清水适量。
1、海带泡软,剪成适当大小,芋头去皮切块;
2、取一个炖锅,加入清水和姜片烧开,再加入芋头和海带,转小火慢炖1个半小时左右,即可出锅;
3、根据个人口味可适量放盐调味即可。
2、芋头富含淀粉、矿物质、维生素等,有补脾的效果,会给这道汤增添更好的口感;
3、汤品烹饪时间越长,就越有营养,更适合家人们享用;
4、慢炖时一定要不停搅拌,避免粘锅,取出时因汤温高切勿直接食用,以免烫伤。
海带芋头煲汤不仅美味可口,而且能够给予我们身体的养分,对我们的健康实在是有很多好处的。因此,你可以在日常生活中经常尝试一些这样的汤品,给自己的身体更多的呵护。