煲汤做菜知识大全!
海带炖猪脚也可以加灵芝一起吃,毕竟这个食品各自不相克且营养价值丰富,里面中有有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气补肾益气强身健体的功效,尤其合适老人妇女滋补养生,血脂高的人注意少吃些
展开全部海带排骨汤的做法1干海带结不提前提前浸泡洗净2白萝卜洗净去皮切块备用3排骨切成小块清洗干净后,入沸水汆烫一下捞入4锅内到滚水,放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右吧5再将海带特点白萝卜放入,大火烧小火不再炖20-30分钟6最后加适量盐调味(也可以加酱油)
提前浸泡的海带150克,排骨350克,姜适量。
1、海带在清水里泡10分钟左右吧,洗净后。
2、洗净的海带在热水里灼过,捞入洗净,切段。
3、海带,排骨姜片放锅里加适量的清水。
4、大火煲开10分钟,改小火煲2小时。
5、关火前放盐调味。
可以你选放些鸡精。