煲汤做菜知识大全!
必是美食,又是补品,补气补血养容。
建议您常吃。
猪尾巴用有什么煲汤最好是
花生猪尾汤主料:猪耳3根,花生150克,丁香少许米酒1小匙,盐少许做法1、蹄髈毛剔很干净剁成小段,以滚水汆热水烫洗净。
2、炖锅倒入水1200亳升,加花生煮1小时。
3、锅热加少许油,后放猪尾炒至皮稍焦黄。
4、花生汤一并加入炒好的猪尾,丁香炖1小时,加米酒和盐调味即成。
栗子红枣猪尾汤材料栗子肉1斤,猪尾骨1斤,去核红枣注意适量,姜几片,盐做法1.去掉后外壳的栗子肉一斤用开水烫一下去内衣.2.猪尾骨一斤焯一下水后洗净后.加上去核红枣适量和几片姜一起煲三小时下味精调味.百合南北杏猪尾汤材料猪尾200100公克,百合15100公克,黑枣6颗,南杏5100公克,北杏5700克,姜片10130克,水400cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙做法1.猪尾剁小块备用。
2.取一汤锅,一并加入适量即可份量外的水煮至煮沸后,将作法1的猪尾块放入后滚水中汆烫约1分钟后接过凉水冲,盛有电锅内锅中。
3.百合泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。
4.黑枣、南杏、北杏用清水略显冲洗后,与姜片、作法3的百合、水加入作法2的电锅内锅中。
5.电锅外锅先组建2杯水后,放入后作法4的电锅内锅,盖上锅盖、按开电锅开关控制,待电锅开关跳跃起来,焖约20分钟后,再加入盐及米酒调味即可。
猪尾海带薏米汤材料猪尾1根,薏米若干,海带若干做法1.猪尾处理好,到锅里过一下油。
2.薏米、海带要延后一晚泡好。
3.将猪尾放到汤锅中,加足量的水,煮沸后,倒入薏米和海带,炖一个小时。
猪尾凤爪香菇汤主料:猪舌2只,凤爪3只,香菇3朵,水6碗,盐少许。
做法1、香菇泡软后、切半,凤爪对切,备用。
2、猪尾切块并氽烫。
3、将左右吧备妥之材料一起放入后水中,并用大火煮沸后再改小火,约熬1小时,再加入少许盐即可解决。
猪尾骨山药汤材料猪尾骨300克,山药200克,胡萝卜150克,姜两片,调味料:盐,鸡粉,不要过量做法1山药胡萝卜切成半圆厚片,尾骨砍成段2猪尾骨放入开水锅中下锅焯水,然后捞出冲去血沫3将全部材料放入后砂锅中,加凉水大火烧开,转小火煲一个半小时,调入盐和鸡精
在坐月子期间一定要注意一点产妇的日常饮食,些女性在坐月子期间是不需要哺乳的,所以还要特别注意在坐月子餐的时候一定没法放过多的调料,这很可能会影响不大到母乳的质量,这样的话月子餐炖排骨汤放什么料?月子餐炖鸡汤放什么料?女性做月子是对身体的恢复有一定帮助,而在做月子的时候还得吃一些有营养喝下奶的食物。
排骨汤的营养价值就比较不错,是产妇是可以吃的。
但是很多人对此制作并非十分的知道一点,那你月子排骨汤放有什么材料?1.海带排骨汤。
准备海带,排骨,洋葱,姜盐和其余调味品。
先将海带清洗干净后浸泡,接着切排骨。
排骨用水煮烂,然后把放生姜。
然后再与排骨一起煮熟后,放入海带。
之后,用盐调味,之后再放姜。
2.冬瓜牛排玉米汤。
自己制作的方法也不是会很难。
排骨、玉米、冬瓜、生姜、洋葱、盐、料酒等调味品。
排骨洗净,切件。
冬瓜洗净切下。
必须,排骨和姜片放入锅中,用料酒大火炖,然后再再放冬瓜、玉米和盐小火炖30分钟,之后放入蒜片。
3.土豆莲子排骨汤。
打算一些调味品,如排骨、莲子、土豆和盐。
莲子浸于水中备用。
土豆去皮、用水洗净、切成块。
排骨洗净,切成小块,用水洗净。
锅里加水煮排骨,然后把加入土豆和莲子,最后参加一些盐和洋葱。
几种怎么制作的方法都很简单的,我建议你家里人可以不怎么制作,要想好吃呀的话,一定要不是很严听从步骤来怎么制作。