煲汤做菜知识大全!
豆腐海带虾煲汤是那道非常下饭的家常菜,它能量汇聚了豆腐、海带和鲜虾的丰富地营养。豆腐含有丰富的矿物质大量蛋白质和钙质,都能够补充身体所需的营养元素;海带中多含大量的碘和维生素B1,对人体具备很好的调节体质作用;鲜虾则多含很高的蛋白质和低脂肪,是一种更加健康的食材。
制作豆腐海带虾煲汤时,要准备着好8两豆腐、30克海带和8只鲜虾,当然了还是需要一些洋葱、姜、蒜和调味料。
简单的方法,将豆腐切成块状,海带洗净切成小丝;鲜虾去壳去虾线备用。然后,将姜、蒜和洋葱切碎,组建开水中烧开。
随即,将豆腐和海带放入锅中,参加适量的盐和白胡椒粉并且调味,煮至豆腐和海带变地软烂。
结果,将鲜虾放入锅里煮烂,将炖汤然后捞出再试一下。美味的豆腐海带虾煲汤就做好了。
做到的豆腐海带虾煲汤味道鲜美,这个可以以及一道主菜再上桌。也可以不可以搭配一些小菜互相食用,比如炒豆角、糖醋排骨等,更能提升餐桌的品味。
豆腐海带虾煲汤是一道巨大非常健康最好的家常菜,含有多种微量元素蛋白质和钙质,有很好的补充体力的效果。海带富含碘和维生素B1,也能有效预防甲状腺问题和修为提升身体免疫力。鲜虾则含有多种微量元素蛋白质和维生素B,促进身体血液循环身体的健康代谢。
上一篇:海带猪脚煲汤法
下篇:广东海带煲汤搭配什么好