煲汤做菜知识大全!
海带,是一种较常见的海产品。它含有海藻酸钠、钾、钙、碘等多种矿物质和多糖体,这些丰富的蛋白质和维生素。这些个营养成分对人的身体非常有益,例如是可以提高免疫力、降低胆固醇、预防甲状腺肿等。另外,在中医中,海带还被认为有润燥、软坚、利尿、下气、清肠等功效。
据中医理论如果说,海带偏寒性性,有润燥、软坚、利尿、下气、清肠等功效。而,产妇在产后因气血不足、体寒等原因倒致乳汁分泌不畅,喝些海带汤也可以能起很不错的补益作用。但是,煮海带汤时最好加些姜片,姜性温热,可以不温通经脉、解表祛寒、疏肝理气,指导海带下奶。
准备材料:海带1把,瘦肉200克,姜5片,水适量。
3.热锅冷油,爆香姜片,接着后放瘦肉炒至白;
5.加盐调味即可解决。
1.不能过量孕妇食用:你每次饮用250-500毫升为佳。
2.最好别加于哺乳期过敏现象的食物:都有点产妇与婴儿对海带过敏,若有过敏症状应及时就医。
3.千万不能常期孕妇食用:海带富含碘,若会导致食用鸡蛋,会可能导致碘使用过度而影起甲状腺肿等疾病。
4.浸泡时间稍短:海带浸泡时间过长会可能导致碘含量增强,产妇不宜饮用海带汤时别让海带水浸泡时间过长。
海带煮汤下奶,是中医比较传统的方法,其原理也有当然的科学依据。但是,现代医学如果说,乳汁多寡还与生育史、母婴情感交流和哺乳技巧等因素无关,但,以及辅助手段,海带汤并又不是可用的。产妇在哺乳期间,应该要注意科学配搭饮食、特别注重休息一会,才能能保证母乳质量和产妇健康。