海带加什么煲汤好

简介

海带是一种太有营养价值的食物，多含很多的蛋白质、膳食纤维、碘、钙就这些营养成分，但是还这个可以炖鸡，解决补充身体的水分和营养。但，再加差别的食材之前，汤的味道也差别，让人更有食欲。下面就来看看，海带加有什么煲汤好呢？

海带猪骨汤

汤的原料：海带100克，猪骨500克；

烹饪将猪骨洗净，入锅焯烫，能去掉血沫；用水洗净海带，切成丝状，入水中浸泡约30十分钟，让海带烫过；将左右吧原料放入电压力锅中，加入适量的清水，大火煮30二十分钟，将火转小，煮2个小时500左右即可解决。加适量盐、鸡精调味再试一下。

猪骨是汤的主料，也可以提供给汤的鲜美可口味道，海带则也可以增添汤的营养价值。这款汤可以滋补身体，尤其比较适合长期熬夜，身体疲累的人，是几道十分难得的佳肴。

海带花生莲藕汤

汤的原料：海带100克，花生100克，莲藕100克，瘦肉100克；

烹饪将瘦肉切成丝状，焯水后去血沫；花生、莲藕洗净，切成小块；将不超过原料一起放入后炖盅中，加入适量的清水，炖3小时500左右，加适量盐、味精等调味料即可。

海带配起来花生、莲藕等材料，不单可以滋补身体，还有助于清热降火，会减少暑气的侵扰。而且适合我夏季饮用茶，是夏日的那道清凉爽快汤品。

海带豆腐汤

汤的原料：海带100克，豆腐1块，瘦肉50克，鸡蛋1个；

烹饪将瘦肉切成小块，焯一下水去血沫；豆腐切成小块，鸡蛋打成鸡蛋花；将不超过原料互相放进锅中，加入适量清水，烧开后转中小火，煮约10分钟去掉。加适量盐、味精等调味料再试一下。

海带和豆腐大都以豆蛋白为比较多营养成分的食材，搭配在一起也可以相互补充，丰富营养。这款汤口感鲜美，吃清淡不腻，更适合长期工作在办公室的人食用鸡蛋。

海带蘑菇鸡汤

汤的原料：海带100克，蘑菇100克，鸡肉100克，红枣10粒；

烹饪将鸡肉切成小块，焯水后去血沫；蘑菇、海带洗净，切成小块；将以上原料，加红枣一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后，转小火煮30一个小时即可。加适量盐、味精等调味料再试一下。

这款汤中要注意营养成分是海带和蘑菇，海带可以不增强人体免疫力，蘑菇具有防癌、降压、降血脂等重的力功效。而且红枣和鸡肉相互煮，汤的鲜美无比味道更是不能错过。

海带鲜虾汤

汤的原料：海带100克，鲜虾100克，洋葱1个，姜片5片；

烹饪将虾冼净，去壳剖肚，把肉切成小块；洋葱切成小块，姜切成片；将以内原料装在锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转中火煮10分钟左右表就行。加适量盐、味精等调味料即可解决。

海带和鲜虾是海鲜类的食材，在一起这个可以压制而成一款口感鲜美的汤品。而洋葱和姜也是可以不想提高汤的风味的辅料，算上注意适量的调味料，让这款汤非常美味可口。