冬瓜和海带煲汤

介绍

冬瓜和海带，作为两种较常见的食材，经常被利用制做营养价值高的菜肴和汤品。两者质地柔软，味道吃清淡，而且都具有清热、降脂降压等多种功效，并且常常被人们为了调理身体。今天，我们来可以介绍那道简单美味又有营养的冬瓜海带煲汤。

制作步骤

所需材料：冬瓜1个、海带50克、瘦肉适量即可、盐注意适量、清水适量。

1.将冬瓜洗净、去皮、去瓤，切成骨头块状。

2.海带用清水浸泡10分钟，去掉泥沙，切成块状。

3.瘦肉洗净，切成小块，焯水后过冷水。

4.将大部分材料放进去炖盅或煲汤锅内，加入适量清水。

5.用大火开锅后转小火炖1小时，待汤色呈浅黄色，味道鲜美后大火煮沸。

6.加入少量盐调味即可出锅。

功效与作用

冬瓜和海带全是一些较常见的食材，在护理膳食中适当地的食用可以给了不少的益处。

冬瓜汤可以不清热解毒、降火生津、利尿消肿，降低血脂和血糖，所以比较适宜睡眠不佳、口干口渴，身体弱肝火旺盛等症状的人群。

海带汤则具高利湿、软化血管、清热解毒、美容养颜等作用，对于便秘、皮肤粗糙、尿酸高、甲状腺功能低头等症状相对于适用规定。

食用提示

1.在自己制作汤品的过程中添加适量的盐是不可少的，但是过多的盐分会损害健康，因此要先注意一点再控制用盐量。

2.的原因海带本身就所含的极为丰富的碘，并且最好别摄取过量食用，要不然会会造成甲状腺问题。

3.可是润肺止咳的功效是所有的蔬菜种类中最显著的，可是冬瓜一类一种富含荤肉的汤品，并且不好消化，不太比较适合肠胃功能并不太好的人群。

冬瓜和海带是两种最常见的一种、廉价的蔬菜。烹制成冬瓜海带煲汤不光操作简便，不过很简单美味，营养丰富，对健康也有着积极的作用。只不过在食用花生的时候，你必须尽量合理搭配和适量食用花生，最好别太过贪心。