肥肠猪脚海带煲汤

介绍

肥肠猪脚海带煲汤是一数道地的港式风格家常菜，又是广东人甚是喜爱的美味汤品之一。汤的主要成分是猪脚、海带和肥肠，这些个食材都促进身体血液循环保持身体健康。肥肠猪脚海带煲汤味道浓郁，汤醇香而不腻，口感顺滑，营养价值极高，更加受人们热情。

材料

1.猪脚1只，洗净切成块。

2.海带100g，用清水浸泡后洗净切成块状。

3.肥肠200g，冼净切成块状。

4.豆腐干适量，切成块状。

5.生姜3片，切成薄片。

6.料酒适量。

烹饪步骤

1.锅中倒入适量的清水，加入姜片和料酒烧开。

2.将猪脚、肥肠和豆腐块放入锅中。

3.组建海带，一直煮沸后，转小火煮制2-3个小时。

4.煮好后，加盐和胡椒粉调味即可。

食用方法

肥肠猪脚海带煲汤是那道相当养生的汤品，很更适合全家人一起孕妇食用。可以不才是主菜、配菜和汤水在一起孕妇食用。一般情况下，可以搭配米饭相互可食用，也可以不单独食用鸡蛋。此外，还可以不配搭那些下饭菜也可以小吃一起享用，口味更佳。

注意事项

1.可以制作肥肠猪脚海带煲汤时，一定要将大部分食材一定清洗干净，绝对的保证菜肴的卫生安全。

2.煮汤时要用最小的火，渐渐熬制，那样这个可以可以保证猪脚和海带的营养充分释放，使汤汁越来越浓烈。

3.做汤时，一定得尽量火候，以免汤烂、肉老，会影响口感。

肥肠猪脚海带煲汤是一种美味又养生的汤品，口感浓郁，营养丰富，是家庭中不可或缺的部分的几道汤菜。制作方法方便记忆，家庭厨房中的刚好合适，特别适合我初学者。如果不是你还是没有尝试过这道港式家常菜，快试试看吧！