马铃薯煲汤的做法大全

马铃薯煲汤做法大全

1. 原味马铃薯煲汤

步骤一：准备材料——洗净、去皮的马铃薯、鸡汤。

步骤二：把马铃薯切成小块，倒入鸡汤中。

步骤三：开炉煮开后，转小火慢慢熬煮一个半小时，直到马铃薯完全熟烂。

步骤四：加入适量盐和黑胡椒粉，出锅装盘即可。

2. 南瓜马铃薯煲汤

步骤一：准备材料——洗净、去皮的南瓜和马铃薯、鸡汤。

步骤二：将南瓜和马铃薯切成小块，倒入鸡汤中。

步骤三：开炉煮开后，转小火慢慢熬煮一个半小时，直到蔬菜完全熟烂。

步骤四：用搅拌器把熟烂的蔬菜打成泥，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。出锅装盘即可。

3. 培根马铃薯煲汤

步骤一：准备材料——洗净、去皮的马铃薯、培根、鸡汤。

步骤二：将马铃薯切成小块，培根切成小段。

步骤三：热锅加入培根，炒出油后撇去余油，将马铃薯块加入锅中继续煸炒。

步骤四：加入鸡汤，开炉煮开后，转小火熬煮一个半小时，直到马铃薯完全熟烂。

步骤五：加入适量盐和黑胡椒粉，出锅装盘即可。

4. 青竹笋马铃薯煲汤

步骤一：准备材料——洗净、去皮的马铃薯、青竹笋、鸡汤。

步骤二：将马铃薯切成小块，青竹笋切成薄片。

步骤三：将马铃薯块和青竹笋片加入鸡汤中，开炉煮开后转小火慢慢熬煮一个半小时，直到蔬菜完全熟烂。

步骤四：加入适量盐和黑胡椒粉，出锅装盘即可。

5. 红薯马铃薯煲汤

步骤一：准备材料——洗净、去皮的马铃薯和红薯、鸡汤。

步骤二：将马铃薯和红薯切成小块，倒入鸡汤中。

步骤三：开炉煮开后，转小火慢慢熬煮一个半小时，直到蔬菜完全熟烂。

步骤四：用搅拌器把熟烂的蔬菜打成泥，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。出锅装盘即可。

温馨提示：马铃薯的面筋质较多，所以煲汤的时候要充分煮软，才能熬出浓郁的口感。每种做法的口味会略有差异，根据个人口味需求来选择餐厅。马铃薯煲汤是一种方便简单又营养丰富的食物，适量吃可以让人体得到多种营养，帮助身体健康。