儿童煲汤食谱大全及做法大全

儿童煲汤食谱大全及做法大全

1. 枸杞鸡脚汤

这是一道非常适合儿童的汤品，配有营养丰富的鸡脚和枸杞，可以帮助增强免疫力，提高身体抵抗力。

材料：鸡脚10只，红枣5个，枸杞20克，姜片适量。

做法：清洗鸡脚后焯水，去除血水后，将所有材料加入煲汤锅中，加适量的水，大火煲滚后转小火煲1小时。

2. 奶白菜豆腐汤

这道汤品是一道低鹽、低脂、低熱量的靚湯，是非常适合儿童的一道美味健康的汤品。

材料：奶白菜适量，豆腐200克，姜片适量，适量葱花。

做法：将奶白菜洗净后切成小段，豆腐切成小块，加入煲汤锅中，加适量的水，大火煲滚后转小火煲1小时。

3. 雪梨银耳糖水

这是一道非常适合夏天给孩子喝的甜品，有清热解暑、滋润肠道等功效。

材料：雪梨1个，银耳适量，白糖适量。

做法：将雪梨削皮去核，银耳提前用清水泡软，加入煲汤锅中，加适量的水，煲1小时后加入白糖，再煲10分钟即可。

4. 番茄蛋汤

这是一道非常适合儿童的汤品，营养丰富，口感鲜美，且容易消化。

材料：番茄1个，鸡蛋2个，清水适量，盐适量。

做法：先将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。清水烧开后，加入番茄块，煮开5分钟。然后倒入打散的鸡蛋液，煮开后加入少许盐调味即可。

5. 北菇花菇煲汤

这是一道营养丰富的汤品，对提高免疫力、保持健康有很好的帮助。

材料：北菇适量，花菇适量，姜片适量，适量清水。

做法：将北菇和花菇清洗干净，切成薄片，姜切成片备用。加适量清水，将所有材料加入煲汤锅中，大火煲滚后转小火煲1小时即可。