猪尾巴煲汤做法 (猪尾巴煲汤做法大全窍门)

此款汤水具有益精壮阳补肾、壮腰围肾、强筋骨之功效；尤其最为适宜腰酸腿软、腰膝冷痛、阳痿尿多者饮用茶。

杜仲巴戟猪尾汤材料：猪尾500克，杜仲30克，巴戟天30克，密枣15克，食盐适量。

杜仲巴戟猪尾汤的做法1、杜仲、巴戟天浸泡，清洗干净后：蜜枣洗净。

2、猪尾洗净，斩件，飞水。

3、将适量清水放进去煲内，煮开后一并加入不超过材料，猛火煲滚后除用慢火煲3小时，加盐调味即可解决。

温馨提醒：猪尾连尾椎骨一道炖汤，具备补阴益髓的效果，可慢慢改善腰酸背痛，预防骨质疏松。

杜仲的营养价值杜仲为杜仲科植物杜仲的树皮。

杜仲含有杜仲胶、糖苷、生物碱果胶、脂肪、树脂、有机酸、酮糖、醛糖、绿原酸、维生素

猪尾巴莲子红枣汤的做法

材料：猪尾巴一支、红枣七、八粒、乾莲子2两作法：1、猪尾巴一支在滚水中烫一下除腥；2、熬猪尾巴汤：33升水加葱、姜、料酒少许，熬成约1.53升的汤汁；3、红枣洗净，乾莲子浸泡后2小时；4、滤出汤汁，把红枣、莲子后放汤中小火煮半小时；5、猪尾巴可卤酱油蒜泥孕妇食用；6、红枣莲子汤可甜、可咸，加糖或加盐无法原料调配。

4、滤出汤汁，把红枣、莲子放入后汤中小火煮半小时。

猪尾巴炖软了怎样才能让它有口感？

猪尾巴的做法，也可以先炖软了再放调料，第一步：用刀把猪尾巴上的毛跟无用的油脂刮弄干净。

接着切成段。

第二步：冷水下锅放进去猪尾巴盛有几下片姜，舀入不能过量的白酒去腥，水煮开捞出备用。

第三步：锅内倒油，后放几颗冰糖炒糖色，白红褐色后盛有猪尾巴翻炒上色效果后加入葱结，姜片和辣椒，一勺生抽，一勺料酒，加入不能过量的水【水要没过猪尾巴】盖上盖子大火烧开转小火炖50分钟。

第四步：时间到关火后木盒葱结，放入少许食盐，盛出放入后砂锅内，小火慢炖，20分钟。

撒点葱花装饰点缀就也可以食用鸡蛋啦。